揭秘！伊丽莎白最爱scrambled eggs做法竟这么简略？两种奥秘调料不克不及少～

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明天跟大家一同揭秘一道 -- 皇室scrambled eggs的做法，传说这是伊丽莎白女王生前最爱的鸡蛋操持哦～


澳大利亚厨师Lee Holmes 分享说，这个食谱是由一名密友给她的，她“有幸”在肯辛顿宫负责皇家厨师期间为女王陛下做饭。


养分师说，女王“特殊”scrambled eggs包罗两种“不寻常”的成份——肉豆蔻和柠檬皮。鸡蛋必需是棕色的，而不是红色的。


在做这道菜的时分需求把温度管制的很低，而后满满炒制。原料如下：
3个无机（棕色）鸡蛋
1汤勺牛奶
海盐，适当
1汤勺黄油或者你能够使用特级初榨橄榄油
1茶匙磨碎的柠檬皮
肉豆蔻粉
陈腐黑胡椒粉
切碎的细香葱和腌鱼（可选）


在碗里搅拌鸡蛋和牛奶，直到混合平均。加盐调味。
在小煎锅顶用中低火加热黄油或橄榄油。
参加鸡蛋，把火调低，用抹刀缓缓地在锅四周挪动，这样它们就不会粘在底部。
就在它们开始凝结以前，参加其余原料搅拌。


厨师表现这道菜通常会和女王“最喜爱的腌鱼”一同上桌，她一般为在白金汉宫的公家餐厅里用餐，配上一杯伯爵茶和少许牛奶。


做法十分简略，喜爱吃鸡蛋的法宝们能够尝试起来哦！