存酒需求知道的3点技能，这款高性价比的酱酒，值得你保藏

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老酒值千金！
老酒就像男人，放的时间越久，喝起来才更对味，一瓶20年的老酒，茅台都撵不上。
但，藏酒可是门技术活儿，一时忽略粗心，珍藏多年的酒水，就会好酒变坏酒。
这不，河北的邹学生，比来就在为这事懊恼。


邹学生是河北保定人，往年55岁，在一所小学当教师，他此人是左近公认的好教师，哪家孩子不听话了，他都会耐烦教育，历来不碰一指头，哪家孩子家穷穿破鞋，他看到也会立即买双新的，反正左近人们提起邹学生，没有一个不夸他的。
前不久，邹学生儿子终于要结婚了，婚礼前夕，邹学生特意请女方一家人吃饭，为了好好接待亲家，邹学生打算把25年前，敌人送本人的一瓶33度茅台，拿出来喝。


说起这瓶33度茅台酒，邹学生老骄傲了，25年前，30岁的邹学生和女友举办婚礼，发小们据说这预先，纷纭前来恭喜，其中一个敌人，还带了1瓶当年刚问世的33度茅台酒，邹学生穷苦人家出世，把这酒当法宝似的，立即打算藏起来当前喝。
打定主张后，邹学生立即去查看这瓶酒，可不查不知道，一查把邹学生吓了一跳，原来，这瓶酒拿在手里沉甸甸的，跑了不少酒，子细视察，瓶盖还松动了，最症结的是，这酒喝起来发酸发苦发臭，基本没有老酒的味道，显然是坏了。


邹学生见酒竟成为了这样，心底一百个纳闷：“不是说酒会越存越香吗？怎么我就不行？到底是哪里出了问题？”邹学生带着纳闷，大晚上的找到了本人一个懂酒的敌人。
敌人子细反省了邹学生的酒，又问了不少问题，而后，心底大略知道了甚么状况，因而，敌人叹气地说道：“老邹，存酒不是件易事，一定要无方法有技能，要否则，就会竹篮打水一场空，而你这瓶酒之所以这样，次要是由于上面这3个缘故！”
01
存酒之处不合错误
邹学生现在存酒时，间接把酒埋了起来，这一埋，间接致使酒水变坏。
一些懂行的人都知道，存酒对环境是有一定要求的，好比说要放在阳光照射不到之处、寄放地位要透风，这些存酒要求，土外面统统都不克不及知足。


知足不了就而已，土外面充斥着不少异味、臭味，酒水长期贮存之下，气息不免会跑到酒水外面去，致使酒水非但不克不及变得老熟醇厚，反而成为一瓶臭水。
所以，大家下次存酒，可别再往土外面埋，放客厅不比它强多了？
02
存的是33度的茅台酒
不少人存酒时，大都会选择茅台，一来茅台位置摆在这里，当前就算本人不喝，拿去出手也是“热门货”，二来茅台是酱香型白酒，比拟其它香型更耐存。


没错，酱酒确实合适长期贮存，但，那仅限于高度酱酒，假如你选了瓶低度酒，那末，酒水没放几年就会开始降度了，假如你放个20年，那酒水可就成为白开水了。
邹学生的这瓶茅台，属于33度的低度酒，虽然比拟其它香型寄放时间更长，可因为是低度酒，没几年会坏了，这才会“好酒变坏酒”！


如今，因为茅台一瓶难求，掀起了一股酱酒热，但林子大了甚么鸟都有，大家选酱酒时可要多多留神，不要掏了大价格却买到拉胯酱酒，哭都找不到中央哭去。
近几年，酱酒圈衰亡了一匹黑马，那就是缘得仿台酒，这个酒口碑酒质都不遑多让，性价比也不错，用来自饮或者待客，都不失为一个好选择。


缘得仿台酒是贵州茅台镇的特产，属于正宗的大曲坤沙酱酒，并且，酒厂还处于茅台镇中心产区。它采取了传统坤沙工艺，从端五制曲到蒸煮成酒，用时一年之久，期间还阅历了160多道工序。


03
白酒的密封性不强
存酒前，筹备任务纷歧定要多好，可白酒密封一定要到位。
邹学生现在存酒时，为了增加费事，用塑料膜把瓶身裹了几圈就完了，恰是这一“省事操作”，致使瓶盖在长期贮存中产生松动，从而形成“跑酒”。


估量邹学生很冤枉，但其实，吃这个亏的其实不仅仅他一人，由于，得多人都不知道密封白酒的重点在瓶盖，反而理所固然由于瓶身容易磕碰，密封一定要严实了。
故而，大家下次密封白酒时，可别健忘瓶盖这个重点部位哦！
看完了存酒需求知道的这3点技能后，大家有何看法呢？
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