日本拉面是否“科技与狠活儿”

鄭柱永 · 发表于 2022-10-8 16:44:08

townhall有一家一星意大利和日料mix 除非当初摘牌了我几年前去吃的

coreone · 发表于 2022-10-8 16:58:21

口味不重饮料难卖

soso102 · 发表于 2022-10-8 17:05:28

疫情后，加面差未几要收費, 沒有免費。

shawnkai · 发表于 2022-10-8 17:15:36

对的，正宗日本拉面的汤头是长期熬制的鸡汤、猪骨汤。在日本吃拉面，那碗汤的确鲜美，这边的总觉得差一点，除了一风堂（很久没去）。但觉得常常喝这类汤会痛风啊。

cyese6msbb · 发表于 2022-10-8 17:22:22

疫情后就没有在里面吃过了，至多就是买个麦当劳拿回家。

solarain · 发表于 2022-10-8 17:33:46

日本拉面的特征是吃得快并且廉价, 但到澳州就是不同的概念了。

拉面咸，是由于店的顾客喜爱它那末咸，日本的拉面摊也是同样,普通的不咸，但开到午夜的拉面摊就很咸了。在日本我吃过大阪、京都、秋叶原、渚崎、札幌、福冈、福山、广岛的拉面，就是一碗面的滋味吧。

y777y · 发表于 2022-10-8 17:45:37

还好，我对这个不痴迷，很少吃，进城去多半选其余口味的店吃了

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