厚味的大黄鱼怎么来的？看看浙江大陈岛养殖基地，感慨人类发明力

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在我国东海有四大经济型鱼类，分别是：大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼。但是因为人类的大势捕捞，其中的家养大黄鱼已根本看不见其身影，偶然渔民能捕到一条也是天价鱼。就在前一段时间，浙江象山渔民捕到一条6斤重的大黄鱼，终究被一个上海买家以六万元的低价买走，价钱堪比黄金。而咱们平时吃的大黄鱼根本都为养殖。此次浙江台州椒江大陈岛之旅，有幸来到了深海大黄鱼养殖基地，原来大黄鱼是这么养的，第一次看到活的大黄鱼是甚么模样的。

拍摄于浙江台州椒江。

大陈岛位于浙江省台州市椒江区西北海54千米的海面上，从椒江坐船登程约2个半小时就可抵达大陈岛。作为国度一级渔港、浙江省三大核心渔场之一，大陈岛的陆地渔业资源是至关的兴旺，天天有少量的海产从这里上岸，同样成为了台州地域首要的游览目的地之一。

早就听敌人说起过，椒江大陈岛的深海养殖大黄鱼质量十分的好，在全国小着名气。此次来到了大陈岛，无机会面识到了大黄海深海养殖，这局面仍是至关的震撼。第一次从这里途经时，原认为是一个深化海中的游览观光平台，原来它竟是一个养殖场。

最为常见的陆地鱼类养殖是这个模样的，用这类圆形或方形的笼子，底部用网避免鱼跳跑，显露海面的是图片上这个模样。这些网箱直径个别在几米，总体规格不大，里边可养的鱼也不是太多，鱼类流动空间相对于较少，固然最大的缘故是投资小。不外这类网箱在海上漂着，一遇微风大浪，鱼就会有逃走的危险。

而大陈岛的深海养殖场是这个模样的，一排排细小的混泥土柱子直拔出曾经海，柱子前边有渔网拦住，纵贯到海床，这样就能将这一片海域围起来养殖，大黄鱼养在外面就不会逃走。不外这样做的造价是至关的低廉，就犹如造跨海大桥个别。

不外这类大范围的拦海养殖，给了鱼足够的流动空间，除了需投喂饲料，更为的接近家养大黄鱼。有时真的感慨人类的想象力和发明力。

据岛上的居民引见，这几每天气不是太好，东南风对比大，淡水也泛黄。事实上在大陈岛一带平时的淡水是蔚蓝的，十分的美，咱们站在围堤上就可以看到海里大黄鱼在游动。不外咱们明天运气也不错，正好赶上养殖场在捕捞大黄鱼，这样的局面个别人可是很少能见到哦。

在养殖场网鱼可比海里简略多了，几名任务人员拉着一张大网，沿着两边的围堤缓缓的往前拉，从一边拉到另外一边就可以捕到一大网的鱼。不外冬季东海海域气温底，风很大，所以也是一件辛勤的事。

这网拉了近二个多小时后，在网袋的里缓缓的显现出成群的大黄鱼，个头都在2斤以上。因为大黄鱼出水就会死掉，所以平时见到的大黄鱼都是死的，这也是我第一次见到活着大黄鱼。看得出这大黄鱼仍是相对于对比温顺的，没有泛起力争上游鲤鱼跳龙门的现象。

任务人员把个头较小的鱼放回海中，够份量的就捕上岸。这大黄鱼果真是黄色的，咱们常说的鱼肚白，这大黄鱼的鱼肚子是金黄色的。据任务人员引见，这刚上岸的黄鱼还不怎么黄，再过一会全身呈黄色，那会更丑陋。

大黄鱼肉质细嫩鲜美，富含蛋白质，养分价值很高，有一定的药用价值。其中大黄鱼的鱼鳔可制成中药，拥有很高的药用价值，也是大黄鱼身上最为值钱之处。浙江沿海一带有这么一句话：一个鱼鳔就至关于半条黄鱼的价值，也是整条鱼的精髓所在。大家记住了吗？下次吃大黄鱼先找找这个鱼鳔，可是好货色哦，并且口感也十分的不错哦。