2个广东人到昆明游览，就餐时点了2斤鱼和一壶包谷酒后，都傻眼了

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汪曾祺学生写过得多对于昆明的回想，如白马寺、翠湖、东北联大、木毒草，还有昆明明丽清新的雨等等。


因而，昆明就在文艺圈暗暗地火了，乃至还有外省游客专门为此设计了“汪曾祺之旅”的游览路线。路线内容丰硕，从云南师范大学（原东北联大）到白马寺、金马碧鸡坊，再到翠湖边的奇特书屋，沿途还能品味昆明地道的汽锅鸡、小锅米线还有炸鸡枞等等。


这不，广东就有两名游客——嘉伟和小轩，他们就随着汪曾祺的散文集，来到了昆明。
在昆明玩耍了大部份景点后，最初一站留给了翠湖，乍一看，翠湖就是一个普通的公园，没有甚么特别之处，嘉伟和小轩心里是有点绝望的。


这个时分，他们想到了汪曾祺已经说过昆明的锅贴乌鱼好吃，因而两集体就找到了一家能做这道菜的餐馆，打算吃过饭后再好好玩耍翠湖。


到了餐馆后，老板问了一句鱼要多少的份量，嘉伟和小轩间接说来一斤的先。
小轩看到柜台上摆着几个通明大酒缸，又要了一斤包谷酒，听说云南这中央不合适酿酒，天气太枯燥，气温不敷高，包谷酒就是最佳的选择了。


过了一会，等酒菜下去后，嘉伟和小轩都傻眼了。
“这是一斤？”，嘉伟惊叫了一声。
“是一斤。”办事员说着，把一大瓶包谷酒提上桌，小轩瞪大眼睛看着这些酒和鱼，说道：“这个分量4集体都吃不完吧！”
老板连忙解释道：“昆明说的一斤是一千克，也就是1000克，我认为你们知道的。”
嘉伟无法地摇点头，表现失算了。


但好在这家的锅贴乌鱼是真好吃，它是用黑鱼，肥膘，宣威火腿为原料，将鱼肉和火腿片薄，云腿片包裹鱼肉和肥膘，放在平底锅上用文火烙熟。烙熟后的鱼片和火腿在肥膘的光滑下鲜嫩无比。


不外云南的包谷酒口感是是真的冲，广东人个别喝洋酒，葡萄酒，酱香酒占多数，第一次喝包谷酒，入口几乎像刀子同样难以承受，微弱的酒味把两人都呛了一大口，别说一千克了，就是非常之一也很难喝完。
小轩向老板描述了一下他们想要的口味，要细腻一点的，入口温和的白酒，老板笑呵呵地说：“你早说嘛，我这里还真有这类酒。”


老板说着就去酒架上拿了一瓶缘得酒。
小轩因而问道：“这是甚么酒？”
“它是贵州茅台镇出产的酱香酒，是采取大曲坤沙工艺，十二987流程出产的，缘得酒和茅台酒简直是一个口感，贵州人很少喝茅台酒，但却得多人爱喝缘得酒。”
老板引见完后，当小轩扭开盖子时，香气立刻就在房间中洋溢开来，嘉伟也被这纯正的香气吸引了，接太小轩递过去的酒闻了闻，浓烈的食粮香带着淡淡的青草香和茶香，的确是好酒。


小轩瞪大眼睛，“好酒，好酒！”
锅贴乌鱼配上缘得酒，越吃越有味，两人居然喝了2瓶缘得酒。
小轩说：“要不是这酒，这两斤鱼真吃不完，白酒仍是尽可能要喝贵州的啊！”
结语：
小轩和嘉伟玩耍翠湖后写了一篇纪行，虽然翠湖的觉得和汪曾祺书里形容的纷歧样了，然而昆明真的很好，锅贴乌鱼也很好吃，值得一来。
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