天冷吃它白菜好暖和，一周两次、进步宝宝免疫力、少生病

西西

稚子食记天天一篇宝宝辅食，轻松解决宝宝吃甚么的懊恼！养分搭配，公道饮食，助宝宝安康生长！


白菜卷
/18个月+/
蔬菜、肉肉一锅出的它，酸香开胃超下饭，家有不爱吃蔬菜的宝宝可一定要试试~
一场秋风一场寒，天天早上起来都感觉明天又比昨天低几度，姐妹们要留意保暖！
天一冷就想给孩子来点热呼呼的，还得开胃下饭、养分全，不如试试C姨这锅【番茄白菜卷】。


次要食材就是酸香开胃的番茄，水份足口感嫩的大白菜、还有减少油脂香气、进步宝宝免疫力的肉肉，这几个食材组合到一同就是大写的香！


把调好的肉馅一层层的铺在白菜之间做成千层肉饼的觉得，再铺上炒好的番茄酱，小火咕嘟咕嘟煮软就行，看外型有些炫技，其实做法特简略~




咕嘟咕嘟的来上一锅，全部屋子都热腾腾的冒着香气，先吃肉再来烧酸汤拌饭，真是好吃又舒服，难怪远远一连吃了两碗饭！
一同来看看作法吧~




食材：白菜、胡萝卜、番茄、菌菇、肉馅
配料蛋清、盐、酱油、糖。
合适春秋：1岁+
步骤 1
先来调肉馅：肉馅中放入蛋液、盐、酱油搅拌成黏稠的肉馅。




胡萝卜切碎末，放入调好的肉馅中，拌匀。




步骤 2
取一片白菜，铺上一层肉馅。


在肉馅上持续反复放白菜、铺肉馅的举措。


步骤 3
把放好肉馅的白菜千层切成段。
这一步留意两点：
第一点、白菜大略3-4层，过高了欠好切。第二点、切段的白菜不要高出炖锅的高度，防止煮不下~


步骤 4
而后就是组装的部份了，把切段的白菜竖着放入锅中，两头空隙的地位摆上菌菇。


这样白菜锅底就做好了。


步骤 5
想要滋味好还需求做一个酱汁：
切好的番茄切碎。


锅中刷油，放入番茄炒出番茄酱汁。


放入盐、酱油、糖调味。


步骤 6
最初把炒好的番茄酱汁，铺在白菜卷上，就能小火炖煮了~


步骤 7
白菜在焖煮的时分也会出汁，一切这道菜不必加水，扣盖小火焖煮8-10分钟，看到白菜变通明色，就能关火啦~


这一道滋味酸香开胃，口感丰硕，保举你们一定要去试试~