布里斯班摊位鼠辈横行 420家店下令限期改进！

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布里斯班近十二00家城市摊贩没有达到该市的根本食物平安规范，有420家场合「饮食平安」被授与零星评级，并被要求当即清算。
往年每20家布里斯班食物供给商中就有一家未能达到市议会的根本食物平安规范，而每10家中就有一家获取「表示欠安」的评级，需求当即採取行为。


布里斯班市府的「饮食平安」方案涵盖26个区的咖啡馆、餐馆、外卖店、学校小卖部和製造商，有420个场合被评为零级，问题包罗不足清洁和卫生、食品净化、潜伏的风险展现食物以及存在益虫。
另有752家供给商只拿到两颗星（没有一星评级），显示「表示欠安」，需求增强。
布里斯班市议会发言人说：「被评为零星或两星的企业被要求对其食物平安规范作出严重改进，他声称往年有近900起针对涉嫌不平安食物供给商的投诉。这些企业通常会收到一份改进通知书或违规通知书，以处置任何违规或不平安行动」。
而后他们被要求与委员汇合作，以达到可承受规范－三颗星或以上，并将放弃在零星或两颗星，直到6个月后的下一次审计。


该委员会发言人说：「对大众安康和平安构成重大和间接危险的食物企业将被暂停其食物企业执照，直到间接危险失掉解决。假如一个食物企业持续给大众带来食物平安危险，理事会可能会暂停或勾销食物企业执照」。
布里斯班市议会在上一财政年度对违反食物规定的机构提32项起诉，法院判罚总金额287,000澳元。
市议会还开出85张罚单，对违规场合罚款82,680澳元。
总共有80家食物企业被法庭起诉或被议会罚款，总金额为369,680澳元。
虽然这一数字远远低于2019年，过后布里斯班的食物企业被罚款近十二0万澳元，但抵消费者来讲使人耽忧，由于一旦场合达到最高的五星级评级，每三年才会被反省一次，两头会有自我审计。
获五星级的运营业者有权获取规范食物企业执照费高达50%的折扣。
获取四颗星的场合由委员会每两年审计一次，三颗星的场合每一年审计一次。
市府敦促消费者看「平安饮食」星级标示，并留意清洁度、任务人员的卫生办法和是不是无害虫。


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