立冬前，倡议：少吃韭菜和茄子，多食这“4珍”，养分厚味身材棒

南瓜马车

农历十月的天气，看似是秋冬交替之际，但冰冷之意却老是来得悄无声息。伴有着气温接踵而至的骤降，“一晚上入冬”的寒潮预警也近在眼前。跟着温度的升高，身旁老一辈的人们也早已换上了厚厚的棉衣棉裤，做好了迎接暮秋的筹备。
其实，保暖御寒当然首要，但咱们也不克不及健忘多吃一些气节的食品，来知足身材所需。

秋冬交替之际，应季食品有得多，但像韭菜和茄子这两样仍是少吃为宜。这是由于当初韭菜的口感较老，吃多了还容易泛起上火；而茄子到了暮秋后，内质所含成份会大大回升，吃多了反而身材会泛起不适。所以，为了能让大家更好地增补养分，小编把老一辈留上去的吃“4珍”食谱分享给大家，常吃或能让身材处于最好形态。

第一珍：芋头
每一年10月先后，都是芋头少量上市的时节。芋头，又叫做香芋，它口感细软，味道甜美，价钱昂贵，10块钱就可以买上4斤。虽说，芋头其貌不扬的，但外面富含的养分成份比吃肉还养人，可谓是秋补吃素的“第一瑰宝”。

芋头的吃法多样，像是蒸、煮、炒、炸等都是能够的，暮秋时节大家若是能隔三差五食用一番，不只知足了味蕾，同时还能维持营养均衡。
第二珍：华西医红枸杞
不知道大家有无听过秋吃枸杞“赛仙丹”的说法。枸杞，作为一种传统的滋补食物，虽说价钱比燕窝、人参等廉价得多，但外面所富含的自然元素却能与之相媲美。跟着天气的转凉，咱们的身材也在走下坡路，这时候候若能吃一些进补的枸杞对身材大有裨益。

跟着枸杞市场的复杂，大家在挑拣枸杞时应该以质量好，口感佳的为主，好比这款华西医红枸杞。它是以果肉紧致丰满，色泽苍白的果实为原料，而后根据传统步骤加工制成的，并且为了能让大家吃得放心，安心，在制造时不会经硫熏，质量更为优异。

加工好的枸杞，色泽暗红，白尖显著。暮秋时节，不管是用来干嚼、煲粥仍是入茶喝味道都是十分好的。
第三珍：萝卜
霜降当时正值萝卜大歉收的时分，此时也是吃萝卜的最好时间。并且，在官方也流传着“十月萝卜赛人参”的说法，意思是指在十月吃萝卜无益身心。

现如今，市面上的萝卜品种也是愈来愈多了，像白萝卜、红萝卜、水萝卜等等。虽说它们外形不同，色彩各异，但入口都是汁水短缺、爽脆可口的。暮秋时节若是逛超市遇到了，无妨多买一些回来炖汤、炒菜仍是当瓜果生吃，都能减缓秋燥带来的费事问题。
第四珍：青驰菊茶
暮秋，是秋菊怒放的时节，同时也是将其采摘菊花制成菊花茶的季节。一朵朵竹苞松茂的菊花，不只色泽喜人，并且养分元素也是不容小觑的。当下大家若是能适应季节地喝上一杯菊花茶，或能由外向外的补水，润燥，预防上火。菊花种类单一，其中色香味兼备的青驰菊乃是公众所统一追捧的优质菊花。

青驰菊，种植在河南省东部，黄河上游南岸的开封。这里有着适宜的气象，充分的水源以及肥美的土壤，所以才让成长好的菊花每一个朵都是色泽金黄，活性成份满满的。并且，在通过传统工艺和古代技术的两重协作下，加工好的菊花不只有着自然的菊香，并且还不含任何碎花和杂质，质量极佳。

加工好的菊花朵大且紧蹙，饮历时，取1朵菊花注入沸水加盖闷泡5分钟，比及花瓣皱缩、汤色渐黄时就能饮用了。泡好的茶汤明澈见底，入口丝丝甜美，别提有多好喝了。