多家茶饮联结抵抗外卖满减！均改满减1元或勾销，有店主称没利润

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十一月4日，近日，包罗喜茶、奈雪的茶、茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草等在内的多家茶饮品牌，接踵勾销外卖平台满减折扣，满减均改成50-1、70-1或者间接勾销。
在五环短视频的一段画面中，杭州一名茶百道店主表现确有其事。“十一月1日开始，是公司一致要求，包罗古茗、喜茶、奈雪都一致了。该名店主表现，当初生意难做，没甚么利润。”
《财经天下》周刊查问多家外卖平台发现，目前，茶百道、蜜雪冰城、书亦烧仙草等满减已改成50-1，而奈雪的茶为70-1，喜茶则没有满减折扣。
跟着新茶饮赛道的“降温”，已有多家新茶饮品牌开始经过提价战略来吸引消费者。2022年开年，喜茶率先开启提价，奈雪的茶紧随其后，乐乐茶也对产品上做了调剂。提价战略虽能吸引到消费者，但进一步紧缩了新茶饮的利润空间。奈雪的茶在2021年亏损达45.25亿元。
另外一品牌蜜雪冰城虽年年赚钱，但支出来源的大头源自卖食材和收加盟费。据其招股书显示，从2019年开始，蜜雪冰城向加盟商销售各类制造现制饮品和现制冰淇淋所需食材及包装资料业务占营收比重达85%。
一贯坚持自营的喜茶也开始松口，将在非一线城市以适合的店型发展事业合伙业务。同时，喜茶砍掉中低端茶饮品牌“喜小茶”。奈雪的茶关联公司近日也产生了工商变卦，运营规模中新增电影放映这一名目。（文| 《财经天下》周刊 天宇