浙南往事：大峃街，文成人抹不掉的记忆

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大峃街，文成人抹不掉的记忆
作者/郑杨松
大峃街是一条有着丰硕外延的明清古街。听说，大峃最先居民是林氏，于唐代迁至林店尾寓居。后各姓氏前后迁入，渐成集镇范围，天然而然就有了大峃街，天然而然就成为了大峃最繁华的地方。清乾隆时（1736—1795）大峃设巡检司，驻所就在大峃街，清嘉庆（1796一1820）孟裕任大峃巡检司，大峃街在清朝就曾经至关繁华。
两百多年来，大峃街不停开展，据瑞安县志载：“民国二十年，大峃街长800丈，阔2.6丈，屋宇775间，商业173戸”，过后的商业已至关昌盛。1946年文成设县，大峃人口逐增，有识之士撤除中洲庙与吴宅，守旧从蟾背山到筏头的小道（人称县前街），造成大峃街与县前街的十字节点。
大峃街也更为繁华，南起林店尾北至苔湖头，街道由鹅卵石铺成，店铺门口用石条铺面，石条上面是水沟，流着洁净的溪水。店房多为砖木构造，有的边墙是石头墙，外部修建以木楼为主，摆列参差有致，房面均用板门，店面板壁都是灵敏的，竖着成为了木墙，横放可作摊铺，店铺星罗棋布，鱼腥行、布行、米行、豆腐店、酱油店，过后的酱油都是店主自产自销，做酱油的次要原料是大豆，来打酱油的都要自带盛器，那时玻璃瓶很少，都是带竹简打酱油的。能体现大峃街历史的，不仅仅是这些百年轻店，在老店面前有得多四合院、祠堂，但凡临街的庙堂，都作经商场地。
大峃街最繁华的地段在中街。这里店铺商贾星散，行宫门前的街道，石板路上人众冷冷清清，店主摊主的叫卖声，还价讨价的较劲声，算盘珠碰撞声以及银元铜板落柜声组成为了一曲美好的交响乐……
如今七十多年过来，岁月的风雨曾经涤洗了许多记忆，河头庙、中洲庙、行宫、周店甲、姑苏楼，民居店铺，那些陈旧的修建已依然如故，却未曾抹去白叟那蒙蒙眼珠里骤然闪亮的火花。


与大峃街的繁华分割在一同的是筏头广场埠头，说是广场，实际是一片溪滩垟，溪滩垟外的防洪堤，就是埠头，也称码头，既无围墙拦杆，也无曲廊亭台，是一大片沙石地，所谓的码头，既无仓库，也无饭摊商店，全是露天的，这里是起卸货物的场合。长时间以来，埠头上常有三种人，一是货主（当初叫老板），二是搬运工，三是闲散看热烈的人。这些货主都是事后定好的货，不存在还价讨价，从温州瑞安下去的货，大可能是食盐、鱼类、布匹、沙糖等杂货。从大峃发往瑞安的，都是当地土特产，以木炭为多，有时没有回货。从瑞安运大峃的货，半途峃口要直达，即从船上搬到竹筏上，由于从峃口到大峃十里旱路以浅滩为主，行不得船。竹筏一到筏头码头，马上有一帮搬运工，称为“挑夫”或”脚夫”，这些工人大多上无片瓦下无寸土的清苦农民，在埠头上背驮肩扛，休息艰苦，支出卑微，工人之间，有时为抢货挑，争得面红耳赤，货主常借机压低脚夫的工钱。使原本就衣不蔽体食不果腹的脚夫，如同雪上加霜。这些脚夫的任务时间很短，但很吃力，一般为中午十一点至十二点，由于筏工要赶在下昼1点前回峃口。


大峃最大的货主是“王合吉商号”。王合吉是店号，不是人名，人名叫王庭开，他营业之处叫行宫，王合吉是老店号，三代经商，生意越做越大，从开盐店起家。王庭开生八子，取名应乾字存球，应坎字存琳，应艮字存琅，应震字存玕，应巽字存珩，应离字存璜，应坤字存琚，应兑字存瑀，八兄弟均系八卦符号，分别代表天、水、山、雷、风、火、地、池沼，前辈期盼八兄弟事业有成，八兄弟不负前辈，分别在各地开分店，人称王合吉商号为“王半街”，王合吉商号从祖上的盐商，到盐行、米行、布行、鱼行、日杂货行，还办了榨油寮、染布行、山货收购行，集销售、加工为一体的商业团体，王合吉虽然财大，但不气粗，对人和气，老幼无欺，名誉很好。


大峃街的打铁行业中，数“白洪兴”的牌子最佳，白徒弟的打铁铺在河头庙旁，他有两个师傅，小师傅拉风箱，大师傅执大锤，白徒弟一手用铁钳钳住了烧软的铁坯，另外一手持小锤，敲着节拍指挥双手持大锤的大师傅，叮当，叮当不断锤击直至成形。有时为赶活计指挥小师傅风箱呼呼地放慢，炭火熊熊被鼓得上窜，烈火中一把刚劲的铁钳沙沙地拨撩着炉渣，抽出被烧红烧软的刀具，左看右看子细反省刀口色彩，而后拔出曾经冷水中，锐气化作白雾，刀口滾火，是刀具的症结，既要掌握火候，又要看刀色，做到见硬不卷口不缺口，确是不容易，因为白徒弟工夫过硬，生意很好，他的刀比他人的刀要贵三个铜板（至关于当初的三角钱），虽然贵点，但仍是一刀难求。
中洲庙的打秤店远近闻名，听说打秤的李徒弟是平阳人，家传在这里打秤，选作秤杆木料非常讲求，既要树龄长，又要树型小，既要纹细，又要杆直，既要硬，又耐磨，店堂上一根根曾经加工成型的秤杆，先进行带水磨光，再视秤杆规格钻细孔，细孔顶用铝丝或铜丝镶嵌准星，最初着色抛光，按上秤纽秤钩和装点装潢，店堂墙边放满长长短短的秤杆，地上罢满大大小小的秤砣，过来是一斤分十六两，秤是农家与商人必备的独一衡噐，因此生意很红火。


一次一个财次要定做两把秤，一把大的作收租用，要求一百斤比正常秤大一斤，一把小的做生意用，要求一百斤比正常秤少一斤。李徒弟知道这是缺德生意，先是不愿接生意，起初经不住财主硬压软欺，只得按财次要求做了，纸包不住火，起初被人知道了，有人砸了李徒弟的招牌，李徒弟的生意做不上来了，起初李徒弟也消声匿迹了。
最招人喜爱的要算周店甲了。周店甲位于二新街上首，这里有个施粥摊非常着名气，摊主是周迏生的夫人，夫人生四子，卓友，卓如，卓承，卓西个个享乐刻苦，在泗溪边垦荒造田种稻，时逢歉收，周母是个乐善好施之人，她看到许多乡上去卖柴的人和过路客商，挥汗如雨饥渴难耐，因而与老伴儿子儿媳磋商，在周店甲停办收费施粥摊，失掉一家人的反对，他们全家上阵，公道分工，各司其职，施粥摊办得很顺利，失掉瑞安等地客商的好评，他们将此事上报瑞怎知县，並逐级上报，清乾隆十四年（1749）乾隆赐匾《顺亲惠济》，这个施粥摊受匾后又坚持五年，起初家道中落，施粥摊终于开办，但周氏感皇恩，稍有积粮又不按期的时办时停，山里的富人很惦念这个施粥摊，卖柴的把柴担到施粥摊，都是半卖半送的。听说这块乾隆赐的匾，给周氏带来荣誉，也带来可怜，先人为了办施粥摊，把家都吃穷了。


郑回春药房位于二新街下首，是一家世代家传的药房，集诊病、售药、制药于一体的诊所，医师郑魁爵坐堂切脉开处方，儿子郑士圣撮药。过来穷苦人家没有大病是不进诊所的，来就医的都是重病了，过后最可怕的是肺结核，称痨病，又称虚症，人若患了这类病，医师大都大刀阔斧，郑魁爵算是本地名医，碰到这类病也能干为力，交代病家，增强养分，吃清热解毒的食品。还有一种病叫肝炎，西医称干冷，郑魁爵有丰硕的临床教训，大多能治好，郑回春药房最拿手的仍是小儿麻疹，这是一种急性沾染病，死亡率極高，患者到这里就治的，大多能化险为夷。过来人的命大多不长，有个不可文的习气，以为60岁曾经是花甲白叟了，有病放任自流，任其自生自灭，个别不进诊所了，贫贱人家当别论。只管过后只要西医，但没有排队就治的。那时最重的病是“痨”得这类病的富人，只要在家等死的份儿。郑魁爵为人仁慈，除精晓中药外，还精晓草药，常传教穷苦的病家，就地取材，使用草药。


“宝华银楼”是一家百年打银店，店主陈载峰十岁随父学艺，十六岁曾经颇有名望，他是打银店第四代传人。一个温州人要制造一尊银神像，载峰的父亲要试试儿子的手艺，拿出碎银让儿子操作，载峰接过碎银，冶炼，煅打，压摸，而后将粗模镶嵌在松脂板上，精打细算地精雕细琢，几小时后一尊“神像”摆在桌上，天神戴冠披袍，裂齿瞋目，眼球轻轻突岀，是那末的栩栩如生。载峰的父亲打了一辈子银，十六岁的儿子，曾经超过父辈，从此退居二线，让儿子上阵了。过后银噐是最宝贵最值钱的装潢品，女孩子岀嫁要披花带银，乡间盛行银手镯、足镯、银锁、银吮，装订在孩子帽上的”长命贫贱”之类的银器，说是孩子带上银器会吉利，能避邪消灾。
后面就是林氏镶牙店了，进店镶牙的都是有位置的人，那时没有瓷牙，只要金牙银牙，镶金牙嵌银牙，那是身份的意味，这镶牙店，看似冷落，但支出仍是不错的，由于进店镶牙的都是非富即贵，有人说“三年不开庄，开庄吃三年”，这话虽说得分歧乎实际，也阐明平民黎民是可望不可即的。不外话说回来，后面说的那些店都跟着时期的开展而退出市场，只要这个镶牙店还在，不外早已旧瓶装新酒，实施全民化了，普通平头黎民也可镶牙了。并且手艺精，价钱公道。
这陈旧的大峃街是无奈原封不动放弃原貌的，它不是保藏家的古董，被保藏在柜子里，它像人同样有苍老的一天。岁月的嬗变，使大峃街质朴的古风，不成防止的遭到古代气味的陶冶，庙宇殿堂早已撤除，石板路、康庄大道，全成为了四通八达的柏油路，黛瓦板壁已改作瓷砖玻璃，大街小巷上模糊的牛蹄印再也不有了，街上穿布衫的农人，那些腰间的柴刀、肩上的扁担布袋都不见了，筏头码头，王合吉商号，白洪兴打铁铺，李氏秤店，周店甲施粥摊，郑回春药房，宝华银楼，哪一处不是百年轻店，除林氏镶牙店外，都曾经实现了历史使命，关门大吉了。九十岁的白叟，只记得这些老店的关门时间，有谁记得它的停业时间，他们都是世代家传的老店，这些老店都埋没于历史的长河中。式样繁华的商品，旧式古装明示了“布店”时期的终结，那金壁光辉的“周大生金行”替代“宝华银楼”，或许如今开宝马奔跑轿车的老板，他的爷爷曾在大峃街卖过柴。


大峃街只管历经沧桑，可天天依然演绎着交易故事，大峃街是一条陈旧的街，虽然通过屡次革新，依然路窄人挤，这里的居民但愿革新的浪潮早一天到来，如果哪一天大峃街埋没于革新的浪潮，我想，大峃街将仍然萦绕在人们的心间，成为抹不去的记忆，由于大峃街是文成的乡愁。
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