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做了西南一锅出之后,想吃粘豆包了,钻研了n个视频,仍是不肯定最正宗的做法是甚么,就随意做个简略的,糯米粉加热水和面,而后糯米面团盖上保鲜膜隔夜,包上自制的红豆馅,垫上紫苏叶子,涂油,水开后小火蒸十二分钟,等3分钟开盖。带些紫苏香味的糯唧唧自制粘豆包,真是太好吃啦~~~
用料,糯米粉280克,热水190克,隔夜糯米面团加适当牛奶调剂,面团偏硬,分大略50克面团10份,做10个粘豆包~~~
又发现能够损耗紫苏叶子的办法,真是开心~~~
小神兽吃时,说不吃上面的紫苏叶子,然而之后居然也连着粘豆包吃了紫苏叶呢,太棒啦~~~ |
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