立冬当时，是孩子长高“黄金期”，常吃这4种食品，养分足长得快

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立冬当时，是“转骨黄金期”。是由于冬季昼短夜长，无利于睡眠品质的晋升，因此无利于孩子长个除了后天遗传要素外，先天的饮食和养分也将起到相当首要的作用。

作为父母，立冬之后，要捉住孩子“长高黄金期”，多让孩子吃4种食品，富含蛋白质和钙质，补足养分，助孩子长高个。

一、大虾大虾中的脂肪含量低，蛋白质含量高，而且属于十分优质的植物蛋白质。另外，还含有少量的钙质，不只能加强抵制力，还能增进骨骼发育。
保举做法：【白灼虾】
1.筹备适当的鲜虾，剪去虾头，去除黑色的虾囊，再把虾腿剪掉，用牙签挑出虾线，切记不克不及开虾背，煮的时分水份一渗进去鲜味就冲淡了。

2.锅内烧水，放入一个小葱结，几片生姜，淋入适当的料酒去腥增香，大火烧开当前多炖煮几分钟，让葱、姜的香味融入到水外面，等葱姜水充沛熬香、沸腾当前再下大虾。

3.全程大火煮，不要听任何调料，吃的就是虾肉的清甜嫩，虾身变红当前把葱结、姜片挑出来，煮虾的时间也要驾驭好，一开锅当即捞出，并迅速放入冰水中过凉。

4.筹备一个小碗，放入适当的蒸鱼豉油、生抽、香醋、鱼露，搅拌平均就能了。
把冷却后的鲜虾掏出来，划一地码放在盘中，煮制进程不要放食盐，盐水一煮虾肉容易失水，鲜味和鲜嫩感都会受影响，一道鲜嫩无比的白灼虾就做好了。

二、鸡蛋在孩子的每日三餐中，一定要包管天天吃1个鸡蛋。鸡蛋中富含蛋白质，很容易被人体排汇，同时还富含维生素D和多种微量元素，是物美价廉的好食材。
保举做法：【家庭华夫饼】
1.盆中参加低筋面粉100克、一个鸡蛋、白糖5克，再倒入180克的袋装纯牛奶一包，边倒边搅拌 ，把面粉搅成糊状，要搅到没有小疙瘩，用筷子能扯起丝便可。

2.掏出电饼机，通电加热后把面糊用勺子舀出，倒在电饼机外面，盖上锅盖通电几十秒就要掀开看一下。

3.全程煎3-5分钟便可，厚味即成。

三、紫菜紫菜看着不起眼，但它的养分价值极高，富含多种维生素和氨基酸等养分成份，是微量元素和矿物资的自然珍宝，更有“聪明菜”的佳誉。
保举做法：【紫菜肉片汤】
1.里脊肉切成略微厚一点的大肉片，裹上淀粉、用擀面杖重复敲打成半通明状，这样肉片会变得鲜滑脆嫩；一小撮紫菜用火烤一下香味更浓，烤好当前撕碎放在碗中。

2.小香葱和香菜都切成段放入汤盆中，抓入一小把虾皮，参加食盐、鸡粉、胡椒粉、芝麻香油备用。

3.烧半锅开水把肉片挨次放进去，根本下水一开肉片浮起来就熟了，而后放入紫菜略微烫一下便可出锅。

4.连汤带肉一同冲入刚刚调好的汤碗外面，厚味即成。

四、油菜油菜又叫上海青，别看小小一颗，钙含量超越咱们的想象，每100克钙含量为148毫克，此外油菜富含膳食纤维，有润肠通便的作用，多吃些补钙又通便。
保举做法：【香菇青菜】
1.筹备上海青一把，摘洗洁净；香菇荡涤洁净，切块；大蒜几粒切成蒜片。

2.锅内烧水，把香菇焯一上水。焯水至香菇断生，捞出来用凉水冲刷当前控干水份。

3.锅内烧少许油，充沛热锅当前放入青菜，开大火炬水份炒干。疾速翻炒几下，生菜断生当前参加食盐1克，鸡粉1克。炒好后摆盘如下。

4.接上去持续热锅，参加少许油，放入大蒜片翻炒出香味，参加半勺清水，放入蚝油5克，用勺子搅拌化开调料。炒至汤汁黏稠，倒入香菇块。参加白糖2克。
翻炒至香菇入味就能起锅把香菇倒在盘中的青菜下面。

（开心）