你吃过吗？华裔老板做出墨尔本“最好吃汉堡”，东南区开分店！成功的秘诀是...

wws0228

【华人网11月21日编译报道】墨尔本东南部的汉堡迷们有福啦！这家受欢迎的汉堡店迎来了分店开张。


2019年底，自Burger Bae在Sandringham区的旗舰店开张后，就赢得了一批忠实粉丝，并被Secret Melbourne评为“墨尔本最好吃的汉堡之一”。
现在店老板Kevin Yang在Cheltenham区的Railway Rd又开了一家新店。


Burger Bae在Cheltenham的新店
除了招牌汉堡外，Burger Bae还提供炸薯条和奶昔。
Yang表示，对外观的重视以及使用高质量的食材，帮助Burger Bae在竞争激烈的墨尔本汉堡界脱颖而出。
他说：“从牛肉到蔬菜，再到面包，一切都是当地采购的。”
“我们花了很多时间来挑选食材和酱汁。”
“我们想让顾客感受到，他们在我们Instagram或社交媒体上看到的，和他们的盘子里得到的是一样的。”
Yang透露，店里的双层培根汉堡是菜单上最受畅销的美食之一。

他说：“它有两倍的培根和两倍的其他东西，所以它能满足了大多数人对汉堡的渴望。”
“另一个是我们的Aussie Bae——我们版本的‘超多料汉堡’。”
“这让我想起了在当地的成长经历，想起了在老派炸鱼薯条店吃‘超多料汉堡。”
“我们想保持简单的元素，但同时让我们的汉堡更精致。”


此外，店里的薯片配上Cajun牛肉、莎莎酱和辣椒蛋黄酱，也很受顾客欢迎。
Yang表示，顾客的支持意义重大，尤其是该品牌是在新冠疫情爆发时才开始运营的。
他说：“我们得到了顾客们非常大的支持。”



“我们进入了一个品牌饱和的市场，积极的反馈和人们对我们品牌的喜爱帮助我们保持热情，持续为顾客提供我们最棒的服务。”
据悉，Burger Bae的两家店分别位于10 Railway Rd，Cheltenham和80 Station St，Sandringham。
想吃的小伙伴可以冲啦！
原文链接: 点击进入
*以上内容为墨尔本小喇叭整理编译报道，不代表本网站观点，亦不对其真实性负责。未经书面授权，不得转载。