最新讲演：澳人逐日糖分摄取量为保举量近2倍！食物标签暗藏的添加糖超400种

晓彤

Coyle博士激励购物者反省所购买的产品的食物标签，以防止饮食中含糖过量。
一份新讲演发现，澳人在日常饮食中摄取的糖分多是保举量的近两倍。
消费者可能在不知不觉中摄取了比预期更多的糖分，新讲演在包装食物标签上发现了400多种不同的添加糖称号。


按照澳大利亚膳食指南，成人均匀天天摄取的糖分应该约为50克或十二茶匙。
但是，年度FoodSwitch：食物供给情况（ FoodSwitch: State of the Food Supply）讲演发现，一些常见食物中未知的添加糖致使澳人的摄取量简直是保举量的两倍。
George Institute的养分师Daisy Coyle博士说，这类 “暗藏的糖分”天天高达22茶匙，可能会在许多人没无意识到的状况下添加到他们的饮食中。
她说：”过量的糖分会致使瘦削和相干慢性疾病的病发率直线回升，如心脏病、中风、2型糖尿病。然而，虽然咱们大少数人都知道糖分对咱们无害，但当你无奈知道所购买的食物中含有多少糖分时，就很难增加糖分的摄取量，当初，制作商只需求在产品的养分信息面板上列出总糖量，让消费者知道本人是不是摄取过量的糖分。”
George Institute的钻研人员使用政府制订的安康星级评定（HSR）零碎规范，对澳大利亚各地超市销售的25000多种包装食物和饮料进行评价。


钻研发现，Woolworths自有品牌的总体安康评分还是最高的，Coles和IGA并列第二，ALDI的安康评级最低。
Coyle博士说，被迫性HSR方案自2014年开始实行，但合规率依然很低，约为40%，并且自去年的讲演以来，这类状况曾经好转了。
她说：”最值得留意的是，只管IGA是澳大利亚最大的批发商之一，它仍选择彻底不加入HSR方案。”
澳大利亚政府制订了到2025年达到70%合规性的行业基准，但食物制作商仍被迫遵循这一方案。
但是，预计将开始就食物标签的拟议修正进行大众征询，这将要求公司在其食物的养分信息面板上列出添加的糖分含量。


Coyle博士说，虽然这是帮忙澳人做出理智选择的首要一步，但任何改动均可能需求一些时间能力被驳回。
她说：”目前，购物者理解产品中加糖量的办法是，下载FoodSwitch运用顺序并扫描条形码，而后它将给出一个添加糖含量的估量值，并倡议购物者购买更安康的代替品。”
Coyle博士激励购物者反省所购买的产品的食物标签，以防止饮食中含糖过量。
Coyle博士说：”消费者应该知道他们所吃的食品中含有甚么，咱们强烈反对明白阐明产品中添加糖的含量，这也能够促使食物行业增加在加工食物中添加的糖分。”
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