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    从装修的角度谈谈如何set up新建一个店

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    2022-12-2 14:17:08 12268 92

    得多人感觉买个店太贵,本人开一个也不必花那末多钱,只是买货源、生意模式、客户群、店租合约、地位,这些都能本人搞定。
    楼主从装修的角度来探讨下set up一个新店。

    楼主知道的也未几,想到哪里说到哪里,大家一同探讨探讨。或许探讨完了当前,大家会感觉,还不如买一个现成的店省事呢。

    先写个免责声明:为了避免让大家感觉是软文,请不要讯问公司称号。楼主也用不着帮公司打广告,公司长时间有投放广告(有缘人天然能找到),此外因为人手和时效性的原因,协作的设计师们给的工程,公司也只能接其中的三分之一,还有,五万下列小单不接。

    撇除利益考量,帖子能纯正点。

    ------------------------------------------------------------------

    店主首先是肯定本人的生意类型,而后是选址。这两个相互有极大的关联,有些生意类型需求人流量,对比保举在购物核心签租约。有的对比合适选择沿街的店面。这个各无利弊。
    选择购物核心,办理标准,聚人气,有平安性,能够建设本人的品牌,当前扩展连锁店容易(形象好,有示范作用),还有未来卖店也便利。缺陷就是贵,得多事件不是店主能做主的(包罗营业时间,装修水准等等)。
    选择街边店,一开始建设的时分限度对比少,然而要想积累客源,需求豫备更多的时间。有句话叫钝刀子割肉,事迹老上不来也让人揪心。不外假如自身可以做网络鼓吹,或者曾经积累了一定的客户群体,开街边店铺投入更小,营业时间也更灵敏。

    店址选好,就能进入谈租约阶段。这个不做重点探讨了。无非是还价讨价,谈租期,提供各种资金或者房产的包管之类的。个别状况店主会给一个月的免租期,让你无心思担负的set up。固然也有给三个月的免租期的。总之店越欠好出租的越容易给免租期,房钱越高的越容易给免租期,地点越没劣势的越容易给免租期。购物核心给一个月以上免租期很难谈,然而关于新来的生意,得多购物核心会给装修补助,小到一两万,大到十来万的都有。看各人的本领(你的生意类型、租约长短、生意定位、品牌、对将来的预期、是不是能给购物核心晋升形象)。

    谈租约阶段,楼主倡议能够开始斟酌布局未来怎么做的事件了,重点是怎么装修,怎么买装备。店不同,需求筹备的货色也不同。

    全部回复92

    桃花猪 发表于 2022-12-2 09:15:31

    桃花猪 沙发

    2022-12-2 09:15:31


    先说街边店。

    假如只是卖货色,而且你不打算花得多钱,那末街边店只需求刷刷墙,放点货架就行-了。高空假如太破旧的话能够从新铺一下,门头换换招牌就行。记得不要改门的构造,由于这个必需经过council的请求还有屋主的赞成。请求需求时间,修正需求花大笔装修费,大家都懂的。
    不外假如你打算做高端品牌店,需求特别设计定制的货架、展现柜、柜台,以及总体形象,那末仍是请个设计师,请装修公司来做对比好。
    留意,在这类条件下,你纷歧定需求找有license的报酬你办事,水电工除外(波及到商业保险)。设计师请不请看各人,装修的人好欠好看缘分。拿了钱装修到一半跑掉的游击队也不少,电话不接你也没方法。倡议签署正轨的装修合同,记载对方的公司称号,ABN/ACN,车牌号,省得产生这类事件的时分抓瞎。

    然而,一旦你关涉到食物,那末你打交道的第一步一定是council。详细到这个店本来是否有planning permit,还有食物平安的各种要求等等。council给你明白的回覆,明白的要求当前,你再找设计师。
    在这样的状况下,楼主强烈倡议店主找设计师,而且是有license的设计师。他们不是只帮你抉择你店里这放甚么那放甚么,而是帮忙你合乎council关于食物平安的要求,避免当前产生限令整改的各类不测损失。好比哪怕是店里应该放几个水池,拖把池是否一定需求,电箱间隔别的货色最起码有多远,灭火器放甚么地位,烟道的地位和间隔,无障碍通道是不是必需,是不是一定要建残疾人厕所等等。
    楼主在任务中碰上好多店主预先求助,都是由于从开始设计到施工都是没有找有证的办事人员,而后出了这个问题阿谁问题,无奈经过council的审批,必需在原有根底上减少好比残疾人厕所、好比厨房装备、或者改化油池改烟道的。撤除和从新装修的费用大大超过请一个有证的设计师画图的费用。而这些事件得多店主一开始彻底无概念。
    gavinnan 发表于 2022-12-2 09:24:18

    gavinnan 板凳

    2022-12-2 09:24:18


    接上去说说购物核心。

    即使你只是做最简略的装修,购物核心也必需要求你首先提交图纸,只要图纸审批经过当前,你才能够进行装修。
    假如你是普通卖卖货色罢了,对原本的店面不增设或者增加墙体联系,不改水电,那末你纷歧定需求找有证的设计师来做设计。然而你要知道,无证设计师极可能做出的图纸不合乎购物核心的冀望,购物核心会让设计师进行修正而后再次提交,那末你在找设计师谈价钱的时分,一定要说好是不是包购物核心经过,仍是说修正一次额定减少多少费用。有的设计师因为无教训,关于购物核心提出的修正意见无奈做出回应,玩隐没或者拖沓的也有(挥霍的都是你的租约期时间)。各位店主能够本人领会,都是缘分。

    多一句嘴。你谈租约的购物核心sales manager和做布局设计审批的design manager个别不是同一集体。sales manager都很好讲话很好沟通,由于他们的工作是要把店租签出去,而design manager个别都很欠好打交道,由于他们的任务是包管购物核心的购物环境和总体形象。所以当你发现签约前预计的事件和审批图纸的阶段泛起的不测彻底不符的时分,千万不要感觉诧异。

    得多装修公司会提供无证设计师廉价设计的办事,而且假如你选择同一家装修公司做工程,设计费会退还或者折算在装修费用里。羊毛出在羊身上,然而关于得多客户来讲,会感觉省了不少钱。然而楼主也有据说无证设计师在屡次追加费用后比有证设计师还要贵的状况(有证设计师个别图纸包经过,除非是店主本人提出修正意见)。所以假如你要问多少算廉价?无证个别起价1-2千,店的面积略微大点或者事件繁杂点大略3-5千。有证设计师5千起,著名设计师1万起。仅供参考。

    假如你的店关涉到食物,关涉到墙面改变,或者关涉到门口立面构造改变,那末你没有选择,必需请有证的设计师。大家或许会感觉奇怪,然而这是澳洲的修建规则,哪怕是室内的,也会有好比一定空间面积内放多少灭火喷头,一定间隔内是不是需求放紧迫通道提醒灯之类的平安问题。无证设计师没有定位这种内容的资质,在失事后天然无奈担任。购物核心为了总体平安性斟酌,不乐意承受连带责任。所以出于免责,出于升高危险斟酌,不承受无证设计师图纸。(老旧破败无办理标准的购物核心也有例外)

    有人已经问过我,设计师怎么这么贵,就算要提供专业意见,做平安标准,也不必这么贵啊?他们给几个成果图啊?
    我只能呵呵了,问这类问题的个别都是国际刚来澳洲的。国际的状况对比特殊,设计任务不被尊敬,得多公司为了接工程,设计收费,投标的时分又拼价钱,天然无奈显示出设计师的价值。
    澳洲则否则,一切licensed设计师整个是有本人的任务室独立任务的,和装修公司属于协作瓜葛。他们的图纸根本上是一整本,从购物核心关于各种标准的列表,店铺在购物核心的定位,到立体图、水电图、顶视图、立面图、剖面图、细节图、门头设计、品牌色彩及LOGO设计、货架构造、柜台构造,到选材的细节,色彩搭配等等十分详细。根本上图纸会标注装修中一切关涉到的所有资料。而3D成果图三五张顶多了。这份图纸不是来取悦客户的,是为了给购物核心一个十分粗疏的概念,而且让装修公司明白知道如何任务。专业的设计师给的图纸,在不同商装公司报价都不会有太大出入,由于包罗玻璃用多厚的,板材用甚么色彩的,外表处置用甚么形式,地板用甚么公司的,瓷砖是否防滑的,油漆的色号,灯的色温等等都标注的清分明楚。绝对不会泛起国际那种一份成果图有廉价的做法也有贵的做法的状况。也很少泛起成果图和实际状况天差地别的状况。
    所以从这个角度了解,专业设计师的任务其实对客户来讲是一种维护。固然假如你真的舍不得花设计费,那末之后装修中或者装修后泛起的危险就要本人承当了。
    larer 发表于 2022-12-2 09:29:24

    larer 地板

    2022-12-2 09:29:24


    设计师的图纸审批后果出来的同时,就能找装修公司了。

    从签署租约,找设计师,找装修公司这个三个步骤来讲,大体上是顺着来的,然而也能够同时进行。
    有的店主很精明,购物核心不审批图纸,他们就不签约,不外其中要有白花设计费的危险,或者最初签不到被人截胡的危险,益处就是不必在签约后计算时间的过程当中等图纸。由于个别设计的时间就可能要三周围,购物核心新再审批个一两周,要你改这改那的,得多店主到起初都等的解体了也有的。

    有的店主是没教训,一开始先找装修公司问装修费,想知道大略当前才去抉择到底在购物核心租店仍是在街边租店,是在大购物核心签仍是在小购物核心签。这个个别都得不到谜底。由于正轨的商装公司只要在设计师图纸出来而且购物核心审批盖章后才报价。读过我后面的文字,天然就明确为何商装公司不会报价了。不知道地点,怎么会知道和哪一个购物核心打交道?欠好打交道的购物核心,关于施工的时间和标准都有严格的规则(象征着本钱回升,工时费大额回升),paper work的后期筹备任务一大堆,商装公司在报价的时分都会斟酌进去的。而后就是本来场地的环境如何,是不是需求撤除旧的,施工过程当中关涉到多少水电改变,用甚么资料,需求破费多少人工?这绝对不是靠客户简略引见就可以预算的。由于客户的估量和购物核心是不是赞成,就好像现实很饱满理想很骨感之间的差距。假如一个商装公司肯在无图纸状况下报价,那末不说绝对,起码偷工减料是免不了的了。最初能否顺利经过购物核心审核,是不是需求整改,前期再花多少时间能力停业,就会成为客户本人的暗藏收入了。

    正轨有licensed商装公司都会签署正轨的装修合同,写分明他们按照图纸任务,工期是多长,定金是多少,做到哪一步需求交百分之多少的钱。其中水电工是不是独自列表计算,购物核心指定的空调管道公司或者火警喷淋头装备由购物核心额定跟客户结算。假如逾期无奈交工,会给客户多少补偿款项。在甚么样的状况下工期提早不查究责任等等等等。

    购物核心个别不承受无证装修公司入场功课,一样是一个免责和防止隐形危险的缘故。店主选择装修公司的时分,一看是不是有正轨合同,二看是只要一辆工具车仍是自身有加工工厂,三看执照。这个执照会在帮忙店主请求building permit的时分起到作用,在全部装修豫备阶段、工程进行中、扫尾反省时跟购物核心的沟通协作中起到作用,也是对店主的一种包管。个别装修期间,购物核心会严格阻止非装修施工人员进入现场。全部装修进程按照难易水平,多是4到8周的时间。价钱可能从两三万到一百万不等。

    有的客户为了省钱,会把一个工程拆分为宜几个部份,让不同的装修公司分包。只有购物核心赞成,这个也不是不成能。不外个别这类状况很少泛起,一是builder们都不肯意,二是扯皮太多,三是店主自身等于要承当一个project manager的任务。关于没有教训的店主来讲这简直是不成能实现的工作。到最初无奈经过购物核心审查,各个builder都会相互找理由推脱责任,好比做墙的说没做好是由于顶做歪了,顶的问题会说是墙有误差等等。而修正的追加费用会成为店主的额定担负。


    christianaQQ 发表于 2022-12-2 09:36:32

    christianaQQ 5#

    2022-12-2 09:36:32


    有证的商装公司能够本人找、让购物核心保举、让设计师保举。
    有证的设计师能够本人找,让购物核心保举,让装修公司保举。
    从这一点就能看出,长时间和购物核心协作的设计师、商装公司,在对店主将来的任务进行来讲,是个四方沟通协作的方式。所以店主在做选择的时分,也能够以此作为参考的一个要点。

    对于购物核心装修补助,不是一切的店主都有,请求也需求前提,这个得店主本人去谈。个别只要在整个装修实现而且经过购物核心的反省经过并允许你停业当前,补助的钱才会到位。店主假如找的是不靠谱装修公司,购物核心有理由不执行许诺,或者要求你整改当前再付补助款。无论情景如何,店主一开始都要筹备足够的启动资金,由于没有商装公司会先垫付工程款,而尾款的数额也都不会太大。

    好的购物核心租约很难拿,假如你没有以前胜利的商业运营教训,或者无奈证实你在澳洲有当地运营办理教训的话,他们乃至都不会把你放waiting list上。关于初入商场的店主来讲,小一些的购物核心是个好选择,租约不难拿,装修层次的要求也不会很高,相对于早期的投入和花消也会低得多。餐饮店set up的起始费用广泛是个别商店的两到三倍,除了水电更改和全部工程关于防水防火平安的各种要求之外,装备的费用也是很大的投入。有教训的商装公司都有长时间协作的供货商,店主能够要求供货商独立报价,个别靠谱的商装公司都不会在这部份收取隐形费用。

    因为设计师和装修公司各自独立任务,关于店主来讲也有一个比价的空间。设计师的图纸能够由不同的商装公司报价对比,关于店主来讲也更为偏心。

    除了店租费用、设计费、装修费、律师费之外,店主也要留意,签约以前问分明购物核心关于审批图纸是不是收取费用,关于装修期间是不是会收取额定费用(例如加hoarding的费用等等)。有些购物核心指定工种,需求店主本人此外去询价(好比前文提到的空调管道更改和灭火喷淋头更改等等)

    再增补一句,关店也是有撤除费的。购物核心个别都会给出十分具体的前提,好比新搭建的墙体要撤除,新增设的吊顶要撤除,高空假如是新铺设的是不是需求铲地(为了未来新的店主装修便利)等等。


    写到这里真的感觉set up一个店太不易。而这些还没关涉到实际的进货和运营阶段。各位有雄心守业的店主们......

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    战抖吧!
    pumpkinznj1002 发表于 2022-12-2 09:47:03

    pumpkinznj1002 6#

    2022-12-2 09:47:03

    谢谢分享,很实用
    coolpublic 发表于 2022-12-2 09:54:27

    coolpublic 7#

    2022-12-2 09:54:27

    好,谢谢分享
    tatyana 发表于 2022-12-2 10:07:03

    tatyana 8#

    2022-12-2 10:07:03

    mark
    dofili 发表于 2022-12-2 10:17:17

    dofili 9#

    2022-12-2 10:17:17

    写的真好十分无益
    tcmwjr 发表于 2022-12-2 10:24:43

    tcmwjr 10#

    2022-12-2 10:24:43

    好,谢谢分享
    gumanyo888 发表于 2022-12-2 10:31:50

    gumanyo888 11#

    2022-12-2 10:31:50


    现场施工3~4周。
    rayraysnow 发表于 2022-12-2 10:41:59

    rayraysnow 12#

    2022-12-2 10:41:59

    感激分享
    Eurica-pp 发表于 2022-12-2 10:56:14

    Eurica-pp 13#

    2022-12-2 10:56:14


    Mark
    longyichuang 发表于 2022-12-2 11:10:20

    longyichuang 14#

    2022-12-2 11:10:20


    问一下楼主题外话,设计师是甚么证?还有商装公司的执照是甚么执照?设计师的证和商装公司的证有几种?哪里签发的?先多谢楼主回复。
    mm爱说话 发表于 2022-12-2 11:24:36

    mm爱说话 15#

    2022-12-2 11:24:36


    后期筹备估量要一两周,现场施工简略的话三周围,繁杂的五六周。
    街边店的速度会比购物核心的快,由于白昼干活没无限制。
    jeepdo 发表于 2022-12-2 11:33:21

    jeepdo 16#

    2022-12-2 11:33:21


    Architect证和Co妹妹ercial Builder证(跟Domestic Builder证不同)
    所以做家装的队伍个别不会做商装,做商装的队伍个别不会做家装。
    前一个不会是说有得多规定做家装的队伍不懂,后一个不会是由于做商装没空去接家装的单子。
    snoopydd 发表于 2022-12-2 11:38:42

    snoopydd 17#

    2022-12-2 11:38:42

    牛. 学习了
    8atn2o2 发表于 2022-12-2 11:42:43

    8atn2o2 18#

    2022-12-2 11:42:43

    先Mark,再加分
    班主任 发表于 2022-12-2 11:51:17

    班主任 19#

    2022-12-2 11:51:17

    好文
    113395112 发表于 2022-12-2 11:59:50

    113395112 20#

    2022-12-2 11:59:50

    比来延续加班,行业淡季,一切客户都想赶在十二月圣诞节前竣工。新客户来询价,咱们精神无限,有时分乃至连看图纸和报价的时间都没有。这毫不是拿乔。

    关于店主来讲,每一年4-6月,10-十二月之间是很难找到licensed co妹妹ercial builder为你办事的,由于他们团队的时间都会在淡季降临前或者刚开始进入淡季的时分booking满。

    常常碰上一些店主在这个期间找不到人接单而拖延开店时间,泛起挥霍店租的状况,或者对付着去找了家装公司来功课,由此诱发一系列情况。估量没set up过店铺的人一开始想不到这一点。

    所以假如你有方案开店,一定要给本人放提前量,特别是尽可能在每一年3月前、9月前就筹备好图纸,找商装公司报价。留意哦,假如在1-3月找,因为大家都很闲,接单给的价钱都会相对于好一些。反之,不说加价,起码对比难谈了。
    kivima 发表于 2022-12-2 12:03:13

    kivima 21#

    2022-12-2 12:03:13

    mark  
    小米CC 发表于 2022-12-2 12:17:25

    小米CC 22#

    2022-12-2 12:17:25

    大家加分别手软
    caowy920 发表于 2022-12-2 12:22:19

    caowy920 23#

    2022-12-2 12:22:19

    比来持续加班中,又推掉几个单子(不得瑟),行业淡季谁都排得很满,我曾经尝试着帮一些客户保举其余家的公司,然而回覆都是往年年底再也不接单。
    其实就算各商装公司意接单,资料商也供不上货了,也就是说就算工人有空,资料订不到也没方法任务。
    有些客户年底刚签了租约,因为找不到装修公司,无奈尽快停业,等于要白白挥霍十一月、十二月、1月的房钱了。各位店主,签租约也要郑重啊!
    咕吱咕吱 发表于 2022-12-2 12:27:35

    咕吱咕吱 24#

    2022-12-2 12:27:35


    推掉的单子能够pass给我嘛,为你分忧
    dgyielts 发表于 2022-12-2 12:30:55

    dgyielts 25#

    2022-12-2 12:30:55

    好的装修是胜利的开始,好的shop fitter老是很忙碌滴。
    xiaofeng2006 发表于 2022-12-2 12:36:25

    xiaofeng2006 26#

    2022-12-2 12:36:25

    谢谢分享,十分有用
    anubis104 发表于 2022-12-2 12:48:47

    anubis104 27#

    2022-12-2 12:48:47


    deng
    ellioth 发表于 2022-12-2 12:52:07

    ellioth 28#

    2022-12-2 12:52:07


    不是说好了不做广告的吗
    futureincanada 发表于 2022-12-2 12:59:03

    futureincanada 29#

    2022-12-2 12:59:03

    漫漫长征第一步!
    Chindia制药1234 发表于 2022-12-2 13:12:11

    Chindia制药1234 30#

    2022-12-2 13:12:11

    好文. 打个白条先! 正在set up 阶段!感激分享,十分实用~
    mytoflkdc 发表于 2022-12-2 13:17:23

    mytoflkdc 31#

    2022-12-2 13:17:23


    但愿大家都少走弯路
    zyhappygood 发表于 2022-12-2 13:22:41

    zyhappygood 32#

    2022-12-2 13:22:41


    其实咱们意识:P
    zergling8417 发表于 2022-12-2 13:27:17

    zergling8417 33#

    2022-12-2 13:27:17


    根本是根据你的步骤来的, 请了设计师和private certifier在做, 就是贵呀....
    tuofuwudi 发表于 2022-12-2 13:39:05

    tuofuwudi 34#

    2022-12-2 13:39:05


    贵有贵的情理,贵有贵的品质,贵有贵的益处。
    我始终和客户说,设计师身上多花钱,在前期能够省下大笔犯错修补的费用和返工的费用,以及因此发生的一系列时间损失和金钱。有些人不信,谁阅历谁知道。更何况设计师除了合法正轨之外,还有美学下面的加功效果,关于品牌形象也是有益处的。
    niki12345678988 发表于 2022-12-2 13:52:26

    niki12345678988 35#

    2022-12-2 13:52:26


    鼎泰丰的设计师...牛鼎烹鸡呀....
    kiwiman 发表于 2022-12-2 13:58:25

    kiwiman 36#

    2022-12-2 13:58:25

    楼主辛勤了
    lilin1976de 发表于 2022-12-2 14:03:26

    lilin1976de 37#

    2022-12-2 14:03:26


    设计了某个大牌的店,不等于自身就是大牌的设计师。有些大牌的设计师也接不出名的店铺做设计。
    我知道有设计师已经设计了某家特别出名的餐饮连锁店(得多家),然而一些小店铺的设计图纸,我拿得手当前看了有种“惨不忍睹”的觉得。不是美学方面的,是细节方面的。这里未几说了。
    整体来讲,悉尼的设计师比墨尔本的“变态”。从用材到理念,从施工难度到fashion水平,从估算到指定品牌,都是。
    有些设计大牛不本人画图的,就是画个concept,而后让上面的画图小工去出细节图。
    所以客户关于找甚么样的设计师也要有本人的估算和定位。根本上是普通设计师五千到一万,牛逼设计师一万起,而设计大牛,不是你想找就可以找。
    yuhanzhang 发表于 2022-12-2 14:17:08

    yuhanzhang 38#

    2022-12-2 14:17:08


    比你说的还贵...最初出3D成果图仍是另算钱, 1500一张...

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