元宵节高兴！快拿碗接住你的元宵厚味！

linda17737

明天就是元宵节啦
祝大家元宵节高兴
随着小新先玩一个小游戏
再看看那些馋哭人的佳节厚味糕点
文末还有小新筹备的惊爱好礼噢
除了暖暖的汤圆
在新加坡
各式颜色斑斓的传统娘惹糕点
也是节日里大家喜欢的厚味之一噢
快随着小新一同来看看吧
娘惹糕点
红龟粿




红龟粿是新加坡颇具代表性的传统节庆糕点，由香软的糯米制成，外面包上馅料，个别是巴掌大小，用压膜印成龟背外形，用动物叶子垫着蒸熟。外形多以圆形为主，寄意团聚调和。


Photocredit: @smile_with_foods_groupbuy
?必打卡店铺： 不祥食物
不祥食物在制造糕点上有着本人的小坚持~ 他家以为使用机器制作出来的红龟粿会失去它本来的风味，所以店内的红龟粿都是姨妈们手工揉捏而成的。




Photocredit: @aquiver_singapore
他家在原资料的选择上也很抉剔，内馅都是自家炒制。七种口味的红龟粿，除了对比常见的花生、甜豆沙、咸豆沙，还有玉米、芋头、椰子、榴莲等翻新的口味。外皮很 Q，有点接近麻糬的口感。皮薄馅足，又不会过于甜腻，很合适当点心。
: 235 Victoria Street Bugis Village, Singapore 188027
: 9888 8500
: Block 1 #01-33 Everton Park, Singapore 081001
: 6223 1631
黄梨挞




黄梨挞是初期娘惹文明的传统糕点，黄梨在闽南语的发音中代表“旺来”，传递着不祥的祝愿。
黄梨挞选用优质黄梨制成黄梨馅，牛油揉入面粉中制造出有档次的饼皮，是新加坡人节庆时必不成少的糕点之一。入口有着浓烈的牛油香味，口感酥脆，使人垂涎三尺。


Photocredit: @acamasteo
?必打卡店铺：宝源饼家
在新加坡要找到具有90年轻字号的饼店可不易，宝源饼家就是其中一家。几十年来始终延用祖传秘方，为顾客提供传统的古早厚味。香酥可口的手工糕饼，成为家家户户过节必不成少的糕点礼品。




Photocredit: @princesspinky89 @dennistanyh
宝源饼家坚持手工传统工艺作饼，十年如一日，滋味未曾变过。他家最著名的是传统豆沙饼，但黄梨挞也很值得一试哟。
: Blk531,Upper Cross Street #01-57, Singapore 050531
: 6534 0136
千层糕


Photocredit: @ingrid_qua
JJ 的粉丝有无感觉这个糕点很眼生！JJ 年前回新加坡的第一场直播里就给咱们种草了千层糕！
千层糕在得多娘惹店有售，细数上去会发现大多会超过18层！要做出浓香四溢的千层糕，需求把香料磨成粉，分次参加，烘焙的时分还要不停翻面。在节日和庆典的时分人们总喜爱尝一尝这满是匠心的厚味。


Photocredit: @bengawansolocake
?必打卡店铺：Bengawan Solo
Bengawan Solo是新加坡众所周知的品牌，是传统糕点与粿点的代名词，他家的糕点与粿点选用最优质的原资料，并采取需求投注少量时间的工艺精制而成。




Photocredit: @bengawansolocake
他家被人熟知的应该是斑兰蛋糕，但 Bengawan Solo 其真实新加坡卖的最佳、最着名的是他们家的千层糕。并且在樟宜机场里就可以找到他们家噢。得多人都会购买一盒厚味糕点在旅程中享受，或是作为送给敌人的礼物。
元宵灯会
逛灯会也是许多人元宵节
必备的一个典礼感
当初的牛车水可是热烈不凡
点缀着全长 880 米
共 888 个灯笼
位于唐城坊对面的主灯饰高10米
踩着金币元宝的金牛意味福气和好运
一旁的河岸和水轮则寄意财产
祝福新一年一路顺风


虽然当初不克不及远行
小新这就带你线上感触
新加坡浓浓的节日气氛
今晚 18:00 - 20:00
新加坡游览局携手飞猪
为你带来牛车水元宵节灯会的现场直播
一同穿梭潮流街区恭锡路
打卡地标寺庙佛牙寺
品味新潮&传统结合的美食
欣赏最靓的牛年灯饰
晚上22:00
雪梨直播间将准时开启
到时分大家一同在线“唠嗑”
顺便把游览好货抢起来
小新指路
飞猪APP搜“一同来云游”
就能中转会场噢
火伴们冲冲冲！?♀?


有奖互动
这个元宵节
#你最想品味哪道娘惹糕点#
留言区和小新分享吖
截止2021年3月5日中午十二点
点赞最高的前3位送
红龟粿零钱包和萌小狮公仔一个哟
元宵节高兴！