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    通胀下 西班牙人怎么过圣诞?

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    2022-12-24 06:11:22 18 0

    【欧洲时报记者唐奕奕报导】悉数2022年的症结词之一,“通货收缩”一定是西班牙居民感触最深的词。自俄乌冲突当前,动力价钱急速下跌,紧接着,通货收缩疯涨到了40年都不曾遇见的程度。如今,动力价钱趋于和缓,食物价钱却愈加低落。往年的圣诞节,等候西班牙人的,不只是用低廉的食材烹饪圣诞大餐,还要为家人敌人筹备圣诞礼物!万物皆涨只要工资不涨的日子,一丝不苟的人们筹备怎么做?

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    西班牙一海鲜市场上摆满了各类海鲜。(图片来源:本文图片均由欧洲时报记者唐奕奕 摄)
    安全夜大餐仍旧最注重
    对西班牙人来讲,安全夜晚饭应该是一年中最值得注重的一餐。就像中国同样,愈来愈多的西班牙餐厅也开始推出相似“年夜饭”大餐,但关于大少数的西班牙居民来讲,安全夜大餐仍是应该在家里吃,可以和家人安好平和地渡过,也许才是圣诞节的真理。
    西班牙中部的许多地域都十分长于烤肉,好比马德里和卡斯蒂利亚·莱昂自治区。安全夜的餐桌上怎么能少了烤乳猪或烤羊腿呢?除了吃烤肉,还有哪些菜是西班牙家庭安全夜必不成少的?《欧洲时报》的记者走上街头,随机讯问了在马德里糊口任务的人们,让他们聊聊往年的圣诞筹备怎么过。
    安全夜大餐,分量要够足
    艾丽西亚(Alicia)是一名糊口在马德里的独身女性。她年过半百,头发斑白,但精神旺盛,谈话利落。问及圣诞大餐的重头戏,她绝不犹疑地表现,那绝对是烤羊腿!“简直西班牙一切家庭都会在安全夜筹备烤羊。还有就是筹备得多海鲜和。”说到通胀的影响,她忍不住感慨,“哎,我还记得几年前的这个时分,海鲜要比当初廉价得多呢!”除了大餐的重头戏,开胃小食和甜食,好比杏仁糖,都是不成少的。她说:“筹备安全夜大餐最首要的就是量要足!要确保剩下的几天还能接着吃。”
    当咱们问及她往年的安全夜大餐筹备做甚么。她耸耸肩表现:“我不太喜爱过圣诞节。圣诞节是给小孩子过的,全家人聚在一同,替换礼物,欣赏街头的彩灯和圣诞树。我小时分也喜爱圣诞节,不外当初年岁大了,咱们家也没小孩,所以也不必费神思买礼物,所以对我来讲,圣诞节应该就是一个很往常的日子。”

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    马德里市核心的彩灯已开启。
    西班牙男人爱掌勺?
    在街头的随机采访中,有一个乏味的景象,在西班牙,得多男性都是家里筹备安全夜大餐的“主力军”,好比60岁的阿尔弗雷多(Alfredo)。他引见说,全家七口人,他是“主厨”,担任烹饪圣诞大餐。妻子和小姨子会搭把手。晚饭从当天下昼三点就开始筹备了,预估能在晚上九点到十点间开饭。谈到安全夜大餐,他表现,鱼或者烤羊肉是必备!而后加之一些开胃小菜和杏仁牛轧糖。
    作为家里的“火头司令”,他对食材也是有一定要求的,好比,他不喜爱买速冻的食品,要买陈腐的。所以要在安全夜到来以前的两三天买齐食材。至于食品通胀,他表现:“留意到了。之前五集体吃饭,一周推销差未几要花150欧元至160欧元之间,当初价钱大大晋升,大约是220欧元至250欧元摆布。”往年的圣诞大餐,他心中早有估算,“估量人均在30欧元至40欧元之间。不论怎样,食品一定要筹备充沛,要足够吃到次日。”他还热情地告知记者,当初许多餐厅推出了安全夜大餐,但他喜爱烹饪,更喜爱一家人在家里享受安全夜大餐。假如是新年前夜,倒是能够在里面吃,这样更热烈。
    39岁的公车司机豪尔赫(Jorge)在劳动间隙承受了咱们的采访。他说家里安全夜大餐历来都是爸爸筹备的。他说本人不喜爱吃烤羊:“我更喜爱简略的食品,洋芋鸡蛋饼或是马德里炖菜。”在他眼里,一个汤,加一个肉或鱼,就行了。首要的是一家人能聚在一同,安全平和地渡过节日。
    西班牙人对彩票的信仰是当真的
    幸福感这类事,仍是得本人找。这一点,乐天知命的西班牙人民恍如天生就懂,好比他们对彩票的热心。
    据统计,每个西班牙报酬2022年的圣诞彩票破费近70欧元,其中卡斯蒂利亚-莱昂、拉里奥哈、阿斯图里亚斯、阿拉贡和坎塔布里亚是最喜爱花钱买彩票的地域。

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    位于卡门大巷22号,凑近太阳门广场的彩票店是全西班牙彩票销量最高的销售点之一。
    66岁的路易斯(Luis)是地道的马德里人。在承受采访时,他表现本人往年不许备购买圣诞礼物了,由于物价飞涨,一切的礼物都好贵。不外他买了10张彩票,要是中奖了,就去买个圣诞礼物送给本人。好比,买个保时捷汽车或者去日本旅行啥的。说到这里,他的眼睛里表露出了像小孩子同样欣慰的心情。
    固然,也不是每集体都爱玩彩票的。玩或不玩,每集体都有乏味乃至新奇的理由。在La Sexta电视台的节目El Intermedio中,有一名记者在节目的王牌板块向西班牙的穷人区和工薪阶级地域的市民发问。本周讯问的是每集体玩彩票花了多少钱,以及假如中了大奖,他们筹备怎么花。
    一名在穷人区承受采访的女性表现,简直每一年都会花2000欧元至3000欧元购买彩票。她说:“今年我都是不断地买买买,不只本人买,还给家里的每集体买,给我的孩子、家里的帮佣、司机等等,乃至我家的门卫,我都给他们买。买了就送给他们,一次也没中过奖。不外往年,在圣诞彩票这件事上,我一分钱都没花!由于我不想再给政府送钱了。”
    不管如何,侥幸儿的故事老是可以感动他人。十二月22日上午,在皇家剧场的唱票现场发现一名中了头奖的观众。据称她是在阿斯图里亚斯游览期间,在莫雷达(Moreda)购买这张彩票的。得知中奖后这名男子情绪冲动,现场出动了紧迫任务人员来帮忙她。据引见,中奖者是一位失业男子,几个月前她始终在酒店业任务,当初她想用大奖的奖金在马德里添置房产。
    西班牙圣诞彩票是寰球奖池金额最大的博彩流动,2018年的圣诞彩票总金额高达23.8亿欧元,尔后的2019年、2020年都超过了该金额,2021年为24.08亿欧元。西班牙圣诞彩票迄今为止走过了210年,成为该国每一年圣诞节前夕最首要的传统流动。
    用更实惠的价钱选购圣诞礼物
    马德里电视台报导,西班牙家庭往年将均匀调配299.8欧元用于购买圣诞礼物。在糊口本钱昂扬的状况下,该如何用尽可能少的钱购买礼物?有考察显示,近30%的西班牙人斟酌购买二手礼物。也有不少消费者从新爱上了奥特莱斯(Outlets),筹备在那里用更实惠的价钱购买面子的礼物。

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    十二月18日,细雨蒙蒙,仍旧无奈抵御人们在奥莱(Las Rozas Village)打折村选购圣诞礼物的脚步。
    年岁越大,礼物估算越高
    乏味的是,圣诞收入将与春秋“成反比”,虽然大少数年老人预计收入不会超过50欧元,但45岁以上的人对圣诞礼物的估算超过500欧元。并且按照教训,在74%的状况下,估算会因礼物价钱广泛下跌而超越。
    这是一家二手平台对其用户进行的考察的讲演显示的。讲演讯问了消费者对节日的消费冀望以及他们为什么推销二手商品。十二月14日,该平台发布了问卷后果。
    40%的受访者但愿可以增加礼物的开支,但愿选一份更有情意的礼物。29.5%的人购买或斟酌购买二手商品作为礼品。61%的人直抒己见地表现,经济缘故致使但愿能增加礼物的开支。71%的消费者则寻觅优惠和折扣来买礼物,如“黑色礼拜五”的大促销。41%的消费者在这一时代进行了购买。在这份问卷的受访者中,有21%的受访者在十二月初曾经买好了一切的圣诞礼物,84%的人则方案在圣诞的两周前买好礼物。
    39岁的豪尔赫在承受《欧洲时报》记者采访时表现,他为妈妈筹备了一张SPA体验券,想让妈妈轻松一下。他说,通常来讲,圣诞礼物不必很贵,但若可以给出一些惊喜,仍是很让人开心的。斯蒂芬妮(Stephie)是一名糊口在马德里的法国记者。她表现,通货收缩下,大略会增添礼物的估算。不外,她给小孩的礼物的估算仍是会和今年同样,放弃不变。至于给小孩儿的礼物,她表现本人喜爱送珠宝给家里的女性尊长,或者可以有一些谨慎思的细节,如订制礼物,如写着名字的睡衣或是饰品,都是十分现实的。她可以想到收礼物的家人应该会由于她的细腻心理而十分开心。
    最想收到的礼物
    按照考察,55%的消费者创立了某品种型的欲望清单,61%的消费者表现更喜爱收到“惊喜”。往年圣诞节西班牙人最想要的
    礼物包罗服装(36%)、香水(23%)、书籍或漫画(22%)、静止器材(19%)、门票(15%)和体验礼券(14%)等。送礼对象次要是家庭成员(96%)和夫妻情侣之间(63%)。68%的西班牙消费者在1月5日或6日收到礼物,而54%的人在十二月24日或25日收到礼物。
    西班牙一出名二手平台的发言人表现,往年圣诞节,西班牙家庭将“十分关怀收入”,要在食物价钱飙升的状况下,一边筹备圣诞大餐,一边筹备圣诞礼物,确实需求求助二手市场。
    奥特莱斯重回眼帘
    奥特莱斯在20世纪90年代中期到达西班牙:模仿过后在美国最盛行的推销模式,以更实惠的价钱购买顶级品牌。在通胀接近疯狂的明天,奥特莱斯再次成了西班牙消费者挑拣礼物的圣地。
    《20分钟报》报导,上一次奥特莱斯的销量爆炸式增长仍是在2008年,十余年后的2022年底,消费者从新爱上了奥特莱斯。
    28岁的保拉·努埃罗(Paula Nuero)去的是马德里远郊的一家打折商店。他说:“在这里,你能找到与其余购物核心相反的产品,但折扣更多。”51岁的艾莉西亚(Alicia)说:“这里都是物有所值的货色。当初糊口本钱低落,任何提价的货色都颇有吸引力。”18岁的吉列尔莫(Guillermo)带着南美口音。他说本人最喜爱的就是耐克或阿迪达斯,“100欧元的货色,在奥特莱斯,80欧元就可以买到。”
    奥特莱斯里的商品全年以低于原价的价钱发售,已成为不计其数西班牙消费者在通胀压力下购物的最好选择。只管产品可能会有过季的问题,但这也象征着更大的折扣。
    这些外表的折扣多半是20-30%,在某些状况下能够扩展到70%。最后专一于销售服装、鞋子和其余时尚配饰,但如今,这个模式已扩展到各种产品,如小电器、手提箱、厨房器具或珠宝首饰。它们一般为大型商业空间,因此它们的地位始终与城市地域的外围分割在一同。
    加泰罗尼亚凋谢大学(UOC)经济学和商学传授Ana Isabel表现:“假如能以50%的折扣购买Gucci或Ralph Lauren外套,即便它来自另外一个时节,只有是经典款,仍然会是十分棒的送礼选择。”
    (编纂:李非)

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