米兰华人街老字号“红门肉铺”被华人老板收购！

aamo

2022/十二/23
意大利《华人街》动静
近日，米兰华人街的老字号肉铺Sirtori 肉店也更换门庭，正式被中方资本归入门下。

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但凡去上过米兰华人街Via Paolo Sarpi几回，就必将在乎大利人排队的煎饼果子店旁瞥见过这家名为Macelleria Sartori的肉铺。

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这家算得上是米兰华人街街区内最老牌也是品质最安心之一的肉铺，在1952年时分由名为Ambrogio Sirtori的初代老板创建，半个世纪摇摇欲坠决然据守最后肉铺的营生。

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而按照米兰今日网的报导，接过Macelleria Sartori肉店一切权的是米兰华人街连锁饺子店老板Agie Zhou。Agie Zhou运营的饺子店过来肉类产品的供给商也恰是Macelleria Sartori肉铺。

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根据这位华人老板的志愿，Macelleria Sartori肉店只管易手，但运营性质和店铺称号都不会产生变动，店内将会持续提供高品质的肉品，独一的改动也许未来会增设一个展现橱窗，留给过往的路人更深的印象。
——意大利华人街zior编译