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繁难版家常咖喱洋芋鸡翅

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2023-1-1 10:54:28 4973 10

资料:
500g 鸡翅
1/2 汤勺黄姜粉
3个洋芋
1 个洋葱
2 瓣蒜
3 汤勺咖喱粉
1 汤勺辣椒粉
200-250ml 椰奶
适当清水 (盖过鸡肉便可)
食用油
鸡粉


做法
鸡翅洗净,沥干水分,参加1/2 茶匙盐和黄姜粉腌制20分钟

将洋葱和蒜用搅拌机搅成糊状,参加咖喱粉和辣椒粉拌平均。

锅里热油,炒香拌匀的糊状香料,用小火炒至渗出红油。

参加腌制好的鸡翅翻炒平均,参加椰奶炒平均。

参加洋芋块、鸡粉和清水、大火煮滚,转中小火煮至鸡翅和洋芋熟透便可。

加盐调味,而后熄火加盖,最佳是等20-30分钟后再吃,滋味会更好。


全部回复10

bergin520 发表于 2023-1-1 09:15:48

bergin520 沙发

2023-1-1 09:15:48

不错!
ltsin 发表于 2023-1-1 09:25:54

ltsin 板凳

2023-1-1 09:25:54

很好吃的模样,我见过的咋和你做得纷歧样?
zzwwffff 发表于 2023-1-1 09:35:25

zzwwffff 地板

2023-1-1 09:35:25

,厚味!
shaolz 发表于 2023-1-1 09:48:55

shaolz 5#

2023-1-1 09:48:55

一家做咖喱,四周的人都能聞到香味。
刑天 发表于 2023-1-1 09:58:45

刑天 6#

2023-1-1 09:58:45

咖喱粉是甚么成份?
vskyhard 发表于 2023-1-1 10:18:29

vskyhard 7#

2023-1-1 10:18:29

谢谢lz。马来西亚的咖喱粉。
litao01 发表于 2023-1-1 10:35:54

litao01 8#

2023-1-1 10:35:54

好香
lvzhou 发表于 2023-1-1 10:39:51

lvzhou 9#

2023-1-1 10:39:51

好滋味
springdream 发表于 2023-1-1 10:46:58

springdream 10#

2023-1-1 10:46:58

下饭神菜
litao01 发表于 2023-1-1 10:54:28

litao01 11#

2023-1-1 10:54:28

不错哦!

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