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得多宝宝也接连中招了，身材衰弱的时分，养分更是不克不及落下，其中奶是十分好的优质养分来源，然而如何选奶，家长们搞懂了吗？
我们明天来讲说合适宝宝的奶怎么选！
6个月前大少数宝宝简直只依托母乳就能安康生长；添加辅食后，天天600-800ml的奶，依然作为宝宝次要的食品来源；1岁后，世界上大部份权威机构（包罗WHO、欧盟、AAP、NHS等）都认同：只有你违心，1岁后「奶」的方式能够是任何品种。
包罗：巴氏杀菌的鲜奶、利乐包的超低温灭菌（UHT）的纯奶、冷藏/常温的原味酸奶、全脂奶粉、配方奶、奶酪等等。
（需求留意的是，2岁之内需求喝全脂的哟。由于外面的脂肪、脂溶性维生素等对孩子来讲依然十分首要。）
选奶
面对超市里那末多瓶瓶罐罐，写着本人是「奶」的奶，究竟该怎么选呢？
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关于液体奶来讲，巴氏乳、常温乳、还原乳都是能够的。（注：上面大部份用某品牌旗下的各种「奶」举例阐明，本文不波及广告哈。）
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巴氏乳
也就是咱们通常所说的市面上售卖的“鲜奶”，这是未经消毒的生乳在相对于较低的温度下（60-80度）放弃一段时间（几十秒至几非常钟不等），以此杀死细菌。
巴氏乳是100%的纯牛奶，不需求添加任何防腐剂（没有防腐剂！！！）。它的保质期较短，个别不超过7天，并且需求寄放在冷藏前提下。好比下图：
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选择倡议：没有说巴氏乳一定最佳，然而可能从口感上会“好喝一点”，假如你购买便利、经济前提允许，固然能够首先选择这类啦。
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常温乳
也就是咱们常说的“纯奶”，它们个别是采取超低温灭菌（UHT）处置的，在十二0-140度的温度下，只需求几秒钟就可以杀死细菌。
常温奶也是100%的纯牛奶，也不需求任何防腐剂（没有防腐剂！！！）。它的保质期较长，常温下能够放几个月乃至超过一年。（各种进口的纯奶也属于这个行列）好比下图：
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选择倡议：假如感觉买鲜奶不便利，或者7天内喝不完纯奶，彻底能够选择这类常温纯牛奶啦。
留意：再强调一下，巴氏乳和灭菌乳都不含添加剂，保质期的长短是由于灭菌形式的不同。
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调制乳
这里需求留意下还有一种常温保留的奶叫做【调制乳】，它并非以100%牛奶为原料，根据国度规范，通常含有不低于80%的生牛（羊）乳或还原乳为次要原料，添加其余原料或食物添加剂或养分强化剂，采取适量的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
它们通常会为了口感减少了甜味的原料或者强化某些养分素，好比最多见的各种“儿童牛奶”。好比下图：
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比拟下面两种，值得欣喜的是外面大部份仍是奶，只是口味个别都会对比甜，蛋白质含量也都能在2.3g/100g以上（巴氏牛乳和灭菌牛乳蛋白质≥2.9g/100g）。
选择倡议：假如你的孩子真的不爱喝原味的奶，作为次选总比不喝要好。然而，假如你不但愿孩子从小就有喝“甜饮料”的习气，仍是不要选择吧。
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含乳饮料
这里还有一种可能放在常温的“奶”叫做含乳饮料。它指的是以乳或乳制品为原料，参加水及适当辅料经配置或发酵而成的饮料制品。还可称为乳（奶）饮料/饮品。它包罗，配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料。
你需求知道的是,它们都是——饮料！！！不是奶啊！！！蛋白质含量最低仅为0.7g/100g（巴氏牛乳和灭菌牛乳蛋白质≥2.9g/100g）。好比下图：
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选择倡议：这种「奶」（实际上是饮料，能够拉入给宝宝选奶的黑榜了）尽可能不要给宝宝选，本人也尽可能少喝。此外，还原乳不是真的牛奶？
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还原乳
还有一种常常听到的说法叫做还原乳，好多妈妈耽心还原乳就没养分了。我国国度规范规则酸牛奶、灭菌奶及其余乳制品能够用还原乳作为原料，但巴氏杀菌奶不克不及用还原乳做原料。
同时，以还原乳为原料的产品应表明为“还原乳”，或在配料表中注明“水、奶粉”。
儿童喝奶次要是为了获取优质的蛋白质和钙，所以，还原乳和巴氏奶、常温奶，这三者在这方面的差别并不大，其实不用过于纠结该如何选择。留意：假如选择还原乳为次要原料的奶，还需求看下配料表中是不是过量的添加了糖。
选择倡议：哪一个便利买哪一个呗！
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酸奶
美国儿迷信会倡议，宝宝最先在 6 个月大的时分就能喝酸奶了；而我国最新的膳食指南倡议是1岁当前再添加，次要基于斟酌鲜奶、酸奶、奶酪等的蛋白质和矿物资含量远高于母乳，会减少婴儿肾脏担负，所以不宜喂给7-十二个月龄的婴儿。
综合多个权威机构的说法来看，假如孩子不外敏，添加辅食后，可将酸奶作为辅食让宝宝尝试接触，但留意大量，以避免以及影响母乳或配方奶的摄取量。十二个月后可作为奶制品的一种方式替代部份奶量。
选择倡议：宝宝选择酸奶的准则：无蜂蜜、无糖、原味、全脂。总的来讲，配料表相对于来讲越短越好。
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酸奶小贴士：
● 选择“生牛乳”位于配料表第一或第二的酸奶；● 不要在配料表中泛起“ 白沙糖、安赛蜜、阿斯巴甜、果汁等”字眼，● 一岁之内也不倡议选择含有蜂蜜的调味酸奶，可能会致使感染肉毒梭状杆菌；● 菌种个别常见的有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，对比好的会添加乳双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等其余菌种；● 2岁下列的宝宝需求脂肪来提供能量，全脂奶、全脂酸奶是更适合的选择。
首要信息
总的来讲，选奶的窍门在于看养分成份表！由于商家不能不在产品类型中明晰地标出本人是啥 , 也不能不在配料表、养分成份表中具体地列举本人添加了点啥货色，有哪些养分素，含量高下等等。
怎么选择适合的奶产品？
看配料表，养分成份表！产品类型！
看配料表，养分成份表！产品类型！
看配料表，养分成份表！产品类型！
首要的事件说三遍~
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包装上标识的鼓吹语往往都是蛊惑用户的，看配料表、养分成份表、产品类型能力看出这类奶制品的真身。
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如斯精确有用的信息，仍是收费的，你还没学会怎么看嘛？
只有你违心，1岁后「奶」的方式能够包罗：巴氏杀菌的鲜奶、利乐包的超低温灭菌（UHT）的纯奶、冷藏/常温的原味酸奶、全脂奶粉、配方奶、奶酪等等。然而从牛羊身上现挤出来的奶，可千万不要给宝宝喝哦~
「DrG迷信育儿」特约科普作者：李靓莉，中国注册养分师 ，复旦大学养分学硕士，公号：菜妈和钱爸（ID：caimaqianba），欢送关注！
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