我也来发个阿姨贴，比来饭店真难做

chailh · 发表于 2021-5-12 01:03:42

症结仍是要好吃

秋梦 · 发表于 2021-5-12 01:05:20

大少数西餐馆的食材太不陈腐了，好比大少数牛肉都不知道被嫩肉粉腌了多久，吃起来没一点肉的觉得。其实只有陈腐，简简略单的快火小炒就很好吃，何苦扣那末一点小钱，后果主人基本就不来了。

sungan · 发表于 2021-5-12 01:07:52

得多饭店就只能火一阵子，能陈腐劲过了，就不行了

chenxm1300 · 发表于 2021-5-12 01:13:34

还有西餐广泛不留意办事，随意找几个先生就来了。没啥目力见儿。固然先生们打工没错，是老板培训没跟上。

jj0321 · 发表于 2021-5-12 01:16:21

原本出去跟LD吃饭，没问题
跟敌人一同去，非要吃西餐，这就对比恶心了

christmas111 · 发表于 2021-5-12 01:18:20

办事好，菜好吃，饭店仍是不难做的

temp66kernal · 发表于 2021-5-12 01:23:07

我怎么感觉西餐馆生意兴隆啊？这个还有个问题就是西餐馆客户终日强调廉价

大肚腩 · 发表于 2021-5-12 01:24:28

得，楼主这个改为饭店批评贴了. 倡议转到美食版

闲云孤鹤 · 发表于 2021-5-12 01:28:49

来澳6年半，开始图陈腐总想到外边吃饭，觉得特贵并且欠好吃。起初就改为只要家人庆生时或者家里做大翦灭时才出去吃，找精品店吃的后果同样，欠好吃咸加贵。当初，连想出去吃的愿望都没有了。倒是，意大利店的比萨饼，是烤炉烧出来的那种对比赞。其余，真不敢恭惟，真实是太差了。车市活每开一家新店就去尝尝也很绝望。

seven · 发表于 2021-5-12 01:33:31

总体这边都偏咸偏油。。口味油腻的人真的吃几回就没胃口了。。然而我看得多饭店人倒是始终挺多的。。

玫瑰雪中红 · 发表于 2021-5-12 01:36:33

对金唐这些的态度的确不错可能名望大，钱挣的多格式也大些货色的品质算是有包管的有时分宁愿多花点钱走点途经去吃

jhgs · 发表于 2021-5-12 01:38:12

是吗我据说只要信誉卡银行会收店家附加费然而saving不会，假如真的也收他们，那我还多少了解一点

可是在这里习气了到处刷卡华人店个个非要收cash有时分真的挺不便利的

xisat · 发表于 2021-5-12 01:41:45

赞成感觉国人的脑筋转太快了生意好一点就开始揣摩偷工减料以巧取胜水准放弃不长最初生意欠好就川菜粤菜一同做跟风他人卖甚么本人赶快卖甚么

上学的时分也在日韩马来店打过工诚实说后厨的卫生和老板的要求都比中国店要正轨卫生得多

tangdi · 发表于 2021-5-12 01:44:13

同感啊，看见那些办事员拿碗时，两指头摸了半个碗，我就开始忧愁郁闷了

telecat · 发表于 2021-5-12 01:48:33

某北上次吃面外面有根头发不想让他们为难小声把办事员叫过去说能换一碗办事员满脸不快乐乐滋滋端到后盾一分钟不到又给我端回来头发是挑走了然而面确定不换从头到尾一句对不起都没有从那之后我不再去了办事员有问题然而得多中国店总体办事认识都是有问题

txzw · 发表于 2021-5-12 01:52:18

金唐办事的确不错，周密，也标准。阐明华人不是不会办事，说究竟是老板有无这个认识，还看有无办理才能。

adalone · 发表于 2021-5-12 01:54:13

哈这位兄弟是懂糊口有品位的

johndu_81 · 发表于 2021-5-12 01:56:08

白人的同样，然而相对于好不少，西餐太油太咸

sungan · 发表于 2021-5-12 01:57:16

我感觉我买了投资方也仍是常出去吃啊

woxinfei · 发表于 2021-5-12 02:00:31

说得好

并且诚实说虽然本人不是北方人然而感觉香港广东店的办事认识和办理相对于又强一些

ducker_P · 发表于 2021-5-12 02:03:49

哈哈哈太形象了

heipisong · 发表于 2021-5-12 02:04:52

全是途经群众的疾恶如仇

辽代 · 发表于 2021-5-12 02:09:50

酒香不怕巷子深

恶魔天使 · 发表于 2021-5-12 02:13:04

我感觉菜不要太贵，有点特色，生意很好做的。
缘故就是当初好的饭店太少。
做餐饮很幸苦阿，很幸苦，所以能坚持做好的未几。
难得找到几个好饭店，始终吃阿，觉得回头客就是多阿。。

stingsmith · 发表于 2021-5-12 02:16:53

9494

myfasj · 发表于 2021-5-12 02:18:38

burwood水井坊始终很火啊，毛血旺很实惠，
不像745水井坊，只要海鲜毛血旺，价格矮小上，尼玛一吃里边全是basa鱼片。。。

茶鳖 · 发表于 2021-5-12 02:19:50

同感！

ladder007 · 发表于 2021-5-12 02:23:54

难得有这么个沟通时机，往常也欠好意思当面和老板提意见呢，怕阿谁万一不快乐…….

txc2623 · 发表于 2021-5-12 02:26:23

重油，重糖，重味精。

清新可口的小菜，难寻。

一味寻求高价的后果。

shin0938 · 发表于 2021-5-12 02:30:54

下点比盐还那甚么的元素？

yanbin · 发表于 2021-5-12 02:32:39

道听途说的谎言

123123 · 发表于 2021-5-12 02:36:57

是收的，我接的时分选了一圈，没有见过没收的，但绝对不排除有人雕虫小技SAVING不必交手续费。

不外只收现金，这首先就是不便利顾客。

pxkt · 发表于 2021-5-12 02:40:06

了解。

不外粤菜餐馆，人工很低，传统是靠主人的小费减少办事生的支出。华人当初，很少给小费，尤为是年老的主人。

假如是大餐馆还好，小的粥面店，利润很薄。运营不容易。

我集体以为，西餐馆应该进步价钱，价钱高，留住好徒弟，办事生的办事也好些。

吃饭是要讲表情，不外，仍是要看出多少钱，办多少菜。

华人餐馆历史过200年，运营模式近50年来只要1-2次严重改革。

时期变了，口味也变了，仍是那老一套的运营模式，不行的。

南方雪 · 发表于 2021-5-12 02:44:05

对，我曾经改泰餐了

rls2003hengzhi · 发表于 2021-5-12 02:45:45

吓得楼主不敢出来了
不知为什么人们总说薪水低所以办事态度就应该差，我来讲说日本的例子
刚去了趟日本，去了得多拉面馆吃饭，人家办事态度就真把你当上帝似的，起初在一家店门口发现贴有招人广告时薪800元，就是澳币8,9块。留意，敢这样白纸黑字贴出来确定是法按时薪。黑工岂不是更低？
为什么人家钱少还把事件办妥？
华人打工的，不承受这低薪就别做，容许了做就该把事做好。我现在在西餐馆打工就这类心态，我感觉这是做人的准则，置信这也是日自己做人的情理。
说得上纲上线一点，小日本制作业称霸世界，靠的就是做事的态度；中国人的那些歪情理，势必贻害无量。

32350965 · 发表于 2021-5-12 02:49:53

Good idea.

lhx98 · 发表于 2021-5-12 02:54:27

一針見學

46654666 · 发表于 2021-5-12 02:55:55

得多办事员都是留先生，在家里少爷小姐父母法宝侍候着，跑到这里为了几块钱的薪水被指使的团团转，态度能好才怪，再加之手机那一声声的召唤……

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