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有无发现四处都买不到酵母了

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2021-5-12 19:16:21 1213 100

这两天跑了左近一切coles,ww和中华店,没有一家有酵母卖了。
一家中华店的老板娘拿着安琪的馒头improver非说这个也能够用,不论包装下面清分明楚地写着独自用不成, 必需配合干酵母。
这世道是咋滴啦,连个酵母都木有了!

全部回复100

ylxt 发表于 2021-5-12 17:26:31

ylxt 沙发

2021-5-12 17:26:31

发酵没有酵母应该也有别的方法
guiyang95 发表于 2021-5-12 17:29:17

guiyang95 板凳

2021-5-12 17:29:17

两月中旬就发现酵母很紧张了。还好从国际海运了一些过去,当初超市里是真找不到了。
michyy 发表于 2021-5-12 17:30:20

michyy 地板

2021-5-12 17:30:20

没留意酵母缺货

能够天然发,就是甚么都不放,而后用小苏打调剂
金竹坑 发表于 2021-5-12 17:33:07

金竹坑 5#

2021-5-12 17:33:07

前段时间没有,昨天我在WWS看到得多,罐装的。
hdz0000 发表于 2021-5-12 17:35:42

hdz0000 6#

2021-5-12 17:35:42

留意到了,上周想买没找到。不外这个损耗量那末小,应该不会缺货的吧。
smh 发表于 2021-5-12 17:37:29

smh 7#

2021-5-12 17:37:29

你才发现啊,真是后知后觉,大家开始囤面粉的时分都是一同囤发酵粉的。
sibada 发表于 2021-5-12 17:39:15

sibada 8#

2021-5-12 17:39:15

我买面粉的时分同时囤了两盒酵母,就像买鱼生三文鱼会顺便买酱油wasabi同样
mm999 发表于 2021-5-12 17:46:27

mm999 9#

2021-5-12 17:46:27

大家都囤起来在家做面食了
wendy2004 发表于 2021-5-12 17:50:57

wendy2004 10#

2021-5-12 17:50:57

明天还专门去超市找,四处都没有,网上当初根本连链接找不到了
风中雨 发表于 2021-5-12 17:54:46

风中雨 11#

2021-5-12 17:54:46

还真不知道酵母都买没了,能够做饼啊,烫面,不需求酵母
炎婴 发表于 2021-5-12 17:58:07

炎婴 12#

2021-5-12 17:58:07

我婆婆上次来带过去小包装的安琪酵母最少40包 真有需求能够送给你们,我家饺子包的多,馒头包子一周至多一次,也还好了
不期而遇 发表于 2021-5-12 17:59:12

不期而遇 13#

2021-5-12 17:59:12

用酸奶替代,不比酵母差
xoco 发表于 2021-5-12 18:03:15

xoco 14#

2021-5-12 18:03:15

酒曲能够代替酵母
lmwyjlky 发表于 2021-5-12 18:08:03

lmwyjlky 15#

2021-5-12 18:08:03

连着找了两周了,都没找到
wendy2004 发表于 2021-5-12 18:09:28

wendy2004 16#

2021-5-12 18:09:28

我上礼拜在两大超市找了一圈找不到,问职员,说没有了
sini 发表于 2021-5-12 18:11:16

sini 17#

2021-5-12 18:11:16

我两天前买的面粉,基本就没想到酵母,固然也没注意是不是有货

我是面食小白,大家总结下不需求发酵的面食吧
smh 发表于 2021-5-12 18:14:34

smh 18#

2021-5-12 18:14:34

发面留块面肥,当前就不必酵母了。
西红柿65 发表于 2021-5-12 18:18:55

西红柿65 19#

2021-5-12 18:18:55

以前回国带了2袋500g的回来,放冷冻室一年都用不完
8588629 发表于 2021-5-12 18:21:08

8588629 20#

2021-5-12 18:21:08


还有这回事? 甚么品种的酸奶对比好呢?求教!
苏敏 发表于 2021-5-12 18:23:41

苏敏 21#

2021-5-12 18:23:41


真没看到。官网都说缺货。
慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 18:26:41

慕蓉秋月 22#

2021-5-12 18:26:41


我家吃面食很少,这不大家都宅家了么,老婆要吃包子才想起来需求酵母。之前这货色四处都是啊,没想到和手纸同样稀罕起来了。
snnhqm 发表于 2021-5-12 18:28:15

snnhqm 23#

2021-5-12 18:28:15

莫非只是酵母欠好买了吗
xiwen3 发表于 2021-5-12 18:31:29

xiwen3 24#

2021-5-12 18:31:29

面食小白问一下,我买了一包自发粉,自发是否只有加水就能本人发面了呢?不需求酵母
风中雨 发表于 2021-5-12 18:36:01

风中雨 25#

2021-5-12 18:36:01

上个礼拜跑了8,9次,晚上八点摆布买到一瓶。早就没货了。
flexiblem 发表于 2021-5-12 18:40:22

flexiblem 26#

2021-5-12 18:40:22


不行,自发粉发不起来,只能做那种轻微发酵的scone甚么,并且有股滋味,你看超市自发粉都没人买,面粉抢光了呀。
我也是酵母找了两周也没看到。
lmwyjlky 发表于 2021-5-12 18:44:52

lmwyjlky 27#

2021-5-12 18:44:52

住NSW的能够去harris farm买,法国燕子牌酵母,很廉价
mzxds 发表于 2021-5-12 18:48:12

mzxds 28#

2021-5-12 18:48:12

酵母粉不克不及常温保留吗真没留意到酵母买不到,今天去看看
西红柿65 发表于 2021-5-12 18:52:43

西红柿65 29#

2021-5-12 18:52:43

放阳台天然发酵,做完了留一块当种
金竹坑 发表于 2021-5-12 18:55:53

金竹坑 30#

2021-5-12 18:55:53


快囤, 酵母能够医治环状病毒.不要告知打囤,
tiantian 发表于 2021-5-12 18:57:00

tiantian 31#

2021-5-12 18:57:00

没货吗? 真不知道哦!
696364 发表于 2021-5-12 18:59:01

696364 32#

2021-5-12 18:59:01

上周vic box hill 有好多
西红柿65 发表于 2021-5-12 19:02:13

西红柿65 33#

2021-5-12 19:02:13

我都两周没有买到了
guiyang95 发表于 2021-5-12 19:03:38

guiyang95 34#

2021-5-12 19:03:38


始终常温保留,超市买一罐能够用一年,没发现欠好用
zycw 发表于 2021-5-12 19:06:58

zycw 35#

2021-5-12 19:06:58

上周试制了馒头,虽然不可功,然而蒸出来好香
ewayfree 发表于 2021-5-12 19:11:22

ewayfree 36#

2021-5-12 19:11:22

还好买面粉时,我意想到这个问题,就买了两罐
xoco 发表于 2021-5-12 19:12:34

xoco 37#

2021-5-12 19:12:34


哪一个Woolworth?
skykeeper 发表于 2021-5-12 19:16:21

skykeeper 38#

2021-5-12 19:16:21


box hill

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