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    有无发现四处都买不到酵母了

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    2021-5-12 19:16:21 910 100

    这两天跑了左近一切coles,ww和中华店,没有一家有酵母卖了。
    一家中华店的老板娘拿着安琪的馒头improver非说这个也能够用,不论包装下面清分明楚地写着独自用不成, 必需配合干酵母。
    这世道是咋滴啦,连个酵母都木有了!

    全部回复100

    ylxt 发表于 2021-5-12 17:26:31

    ylxt 沙发

    2021-5-12 17:26:31

    发酵没有酵母应该也有别的方法
    guiyang95 发表于 2021-5-12 17:29:17

    guiyang95 板凳

    2021-5-12 17:29:17

    两月中旬就发现酵母很紧张了。还好从国际海运了一些过去,当初超市里是真找不到了。
    michyy 发表于 2021-5-12 17:30:20

    michyy 地板

    2021-5-12 17:30:20

    没留意酵母缺货

    能够天然发,就是甚么都不放,而后用小苏打调剂
    金竹坑 发表于 2021-5-12 17:33:07

    金竹坑 5#

    2021-5-12 17:33:07

    前段时间没有,昨天我在WWS看到得多,罐装的。
    hdz0000 发表于 2021-5-12 17:35:42

    hdz0000 6#

    2021-5-12 17:35:42

    留意到了,上周想买没找到。不外这个损耗量那末小,应该不会缺货的吧。
    smh 发表于 2021-5-12 17:37:29

    smh 7#

    2021-5-12 17:37:29

    你才发现啊,真是后知后觉,大家开始囤面粉的时分都是一同囤发酵粉的。
    sibada 发表于 2021-5-12 17:39:15

    sibada 8#

    2021-5-12 17:39:15

    我买面粉的时分同时囤了两盒酵母,就像买鱼生三文鱼会顺便买酱油wasabi同样
    mm999 发表于 2021-5-12 17:46:27

    mm999 9#

    2021-5-12 17:46:27

    大家都囤起来在家做面食了
    wendy2004 发表于 2021-5-12 17:50:57

    wendy2004 10#

    2021-5-12 17:50:57

    明天还专门去超市找,四处都没有,网上当初根本连链接找不到了
    风中雨 发表于 2021-5-12 17:54:46

    风中雨 11#

    2021-5-12 17:54:46

    还真不知道酵母都买没了,能够做饼啊,烫面,不需求酵母
    炎婴 发表于 2021-5-12 17:58:07

    炎婴 12#

    2021-5-12 17:58:07

    我婆婆上次来带过去小包装的安琪酵母最少40包 真有需求能够送给你们,我家饺子包的多,馒头包子一周至多一次,也还好了
    不期而遇 发表于 2021-5-12 17:59:12

    不期而遇 13#

    2021-5-12 17:59:12

    用酸奶替代,不比酵母差
    xoco 发表于 2021-5-12 18:03:15

    xoco 14#

    2021-5-12 18:03:15

    酒曲能够代替酵母
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 18:08:03

    lmwyjlky 15#

    2021-5-12 18:08:03

    连着找了两周了,都没找到
    wendy2004 发表于 2021-5-12 18:09:28

    wendy2004 16#

    2021-5-12 18:09:28

    我上礼拜在两大超市找了一圈找不到,问职员,说没有了
    sini 发表于 2021-5-12 18:11:16

    sini 17#

    2021-5-12 18:11:16

    我两天前买的面粉,基本就没想到酵母,固然也没注意是不是有货

    我是面食小白,大家总结下不需求发酵的面食吧
    smh 发表于 2021-5-12 18:14:34

    smh 18#

    2021-5-12 18:14:34

    发面留块面肥,当前就不必酵母了。
    西红柿65 发表于 2021-5-12 18:18:55

    西红柿65 19#

    2021-5-12 18:18:55

    以前回国带了2袋500g的回来,放冷冻室一年都用不完
    8588629 发表于 2021-5-12 18:21:08

    8588629 20#

    2021-5-12 18:21:08


    还有这回事? 甚么品种的酸奶对比好呢?求教!
    苏敏 发表于 2021-5-12 18:23:41

    苏敏 21#

    2021-5-12 18:23:41


    真没看到。官网都说缺货。
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 18:26:41

    慕蓉秋月 22#

    2021-5-12 18:26:41


    我家吃面食很少,这不大家都宅家了么,老婆要吃包子才想起来需求酵母。之前这货色四处都是啊,没想到和手纸同样稀罕起来了。
    snnhqm 发表于 2021-5-12 18:28:15

    snnhqm 23#

    2021-5-12 18:28:15

    莫非只是酵母欠好买了吗
    xiwen3 发表于 2021-5-12 18:31:29

    xiwen3 24#

    2021-5-12 18:31:29

    面食小白问一下,我买了一包自发粉,自发是否只有加水就能本人发面了呢?不需求酵母
    风中雨 发表于 2021-5-12 18:36:01

    风中雨 25#

    2021-5-12 18:36:01

    上个礼拜跑了8,9次,晚上八点摆布买到一瓶。早就没货了。
    flexiblem 发表于 2021-5-12 18:40:22

    flexiblem 26#

    2021-5-12 18:40:22


    不行,自发粉发不起来,只能做那种轻微发酵的scone甚么,并且有股滋味,你看超市自发粉都没人买,面粉抢光了呀。
    我也是酵母找了两周也没看到。
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 18:44:52

    lmwyjlky 27#

    2021-5-12 18:44:52

    住NSW的能够去harris farm买,法国燕子牌酵母,很廉价
    mzxds 发表于 2021-5-12 18:48:12

    mzxds 28#

    2021-5-12 18:48:12

    酵母粉不克不及常温保留吗真没留意到酵母买不到,今天去看看
    西红柿65 发表于 2021-5-12 18:52:43

    西红柿65 29#

    2021-5-12 18:52:43

    放阳台天然发酵,做完了留一块当种
    金竹坑 发表于 2021-5-12 18:55:53

    金竹坑 30#

    2021-5-12 18:55:53


    快囤, 酵母能够医治环状病毒.不要告知打囤,
    tiantian 发表于 2021-5-12 18:57:00

    tiantian 31#

    2021-5-12 18:57:00

    没货吗? 真不知道哦!
    696364 发表于 2021-5-12 18:59:01

    696364 32#

    2021-5-12 18:59:01

    上周vic box hill 有好多
    西红柿65 发表于 2021-5-12 19:02:13

    西红柿65 33#

    2021-5-12 19:02:13

    我都两周没有买到了
    guiyang95 发表于 2021-5-12 19:03:38

    guiyang95 34#

    2021-5-12 19:03:38


    始终常温保留,超市买一罐能够用一年,没发现欠好用
    zycw 发表于 2021-5-12 19:06:58

    zycw 35#

    2021-5-12 19:06:58

    上周试制了馒头,虽然不可功,然而蒸出来好香
    ewayfree 发表于 2021-5-12 19:11:22

    ewayfree 36#

    2021-5-12 19:11:22

    还好买面粉时,我意想到这个问题,就买了两罐
    xoco 发表于 2021-5-12 19:12:34

    xoco 37#

    2021-5-12 19:12:34


    哪一个Woolworth?
    skykeeper 发表于 2021-5-12 19:16:21

    skykeeper 38#

    2021-5-12 19:16:21


    box hill

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