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这两天多是我最喜爱上美食版的日子了,面,小馄饨,生煎,茨饭,从我知道开始,觉得没任何一个阶段那末集中的泛起过那末多跟上海无关的货色,也从没那末集中的泛起中式的货色(我对西点甜点不怎么感冒),根本上每次有空关上网页都是用期待的表情去看最新上传的照片,还有点百看不厌的滋味。
昨天我家的晚餐也是生煎,狠狠地吃了个底朝天。吃完后忽然特别想爸爸,打电话回家,告知他们我做了很好吃很好吃的生煎,很但愿给他们吃,说着说着,鼻子一酸,眼泪差点掉上去。得多人说面食是属于南方人的,说瞎话我不认为然,面基本没有想象中那末玄,无非是面粉+水+发酵粉,会弄面的上海人也多了去了。我是一个土生土长的上海人,并且是那种被家里宠坏的女儿,来澳州以前,不酡颜的讲,发酵粉长啥模样,干甚么用的我都基本不懂得。刚来的第一年,家里偶然弄过面,过后这类工作都属于LG的,没偶甚么事,胜利过,也失败过。胜利的时分一同吃,失败的只能他本人开场了。第二年,爸妈来投亲,我爸牙欠好,特别喜爱吃面食和酥的,糯的中式点心,有天劳动,我就说我来弄好了。挽起袖子,第一次尝试做了手擀面。做完后忐忑的问他们好欠好吃,竟然被连口称誉,我妈还说比我LG做的好。我一开始不信,起初本人一尝,真的很Q很筋道。从那当前,一发不成拾掇,馒头,点心甚么的甚么都我来,家里弄面MS也没LG甚么事了,他美其名曰让贤,但不能不抵赖我做的远远好于他了,并且最次要的是没有失败过。
爸妈在这的10个月里,我很庆幸做女儿的能够亲手做那末多面点给他们吃,他们回国后,每次做面,心里都会酸酸的,真的想亲手端给他们,看他们吃得称心如意的模样。。。
翻出几张旧照片,卖相纷歧定丑陋,,只想送给我远方的爸妈 |
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