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    冬季来了吗？人都去哪了？

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    2021-5-12 01:48:05 744 90

    whd197666 发表于 2021-5-12 01:05:31

    whd197666 77#

    2021-5-12 01:05:31


    嘿嘿，其实咱们店就属于这类，坐着很舒服的那种，最少好些主人是这么反馈的。

    关于你说的亚洲人做的咖啡，我也对比矛盾，开始我也对比置信老外，起初经过尝试感觉，可能更多的跟集体相干。咱们去过一些对比好的咖啡店和咖啡展，外面亚洲人打咖啡的比例都很高，记得一个展台有将近10个打咖啡的人，根本都是亚洲女生。客观上我也对比偏向老外，然而我发现他们打的纷歧定比亚洲人好，就说上周去的Camberwell一个家很好的咖啡店，去过两次，同一个老外，第二次就比第一次差得多。关于亚洲人，好比老婆的前老板，就很寻求咖啡质量，对咖啡要求很高，所以打出来的咖啡就很好。虽然中国人可能天生不占劣势，但若集体有这个寻求，做出来的不会比他们差。

    所以当初我也不科学老外，更置信好咖啡是尝出来的，不是看出来的。
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    temp66 发表于 2021-5-12 01:08:34

    temp66 78#

    2021-5-12 01:08:34


    亚洲人做的咖啡滋味是略微差一点的缘故是没有被培训到位，我感觉中国咖啡手更好用很多。
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    yapoll 发表于 2021-5-12 01:12:44

    yapoll 79#

    2021-5-12 01:12:44

    LZ,我始终很猎奇，在咖啡豆价钱差未几的状况下，咖啡真的会有很大区分吗？
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    qyp1647 发表于 2021-5-12 01:15:30

    qyp1647 80#

    2021-5-12 01:15:30

    1月份的生意才是最难熬的啊，大家圣诞节钱都用完了，SCHOOL HOLIDAY，等等等等
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    32350965 发表于 2021-5-12 01:20:57

    32350965 81#

    2021-5-12 01:20:57


    十分大的区分，萃取时间和加热牛奶是两个症结，倒入时的手法也有一些。
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    szycq 发表于 2021-5-12 01:23:52

    szycq 82#

    2021-5-12 01:23:52

    只喝黑咖的人途经
    澳洲的黑咖啡要多灾喝有多灾喝，大家都只重视打奶和拉花了，唉

    公司隔壁的亚洲人开的咖啡店生意就好。没有方法，老板娘属于风骚个小的那种
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    qqqko 发表于 2021-5-12 01:27:38

    qqqko 83#

    2021-5-12 01:27:38

    mark
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    iamnofire 发表于 2021-5-12 01:31:55

    iamnofire 84#

    2021-5-12 01:31:55

    过完圣诞消费会少得多,加之学校兴致班都开学了,礼拜六家长们都忙着送小孩了,我这个月无畏消费少了得多,十二月最厉害,几乎感觉花钱如流水
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    扫图天下 发表于 2021-5-12 01:33:56

    扫图天下 85#

    2021-5-12 01:33:56

    华人买咖啡店根本上就是作死。不是绝对。是广泛。。。。
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    飞溅szycq 发表于 2021-5-12 01:37:29

    飞溅szycq 86#

    2021-5-12 01:37:29


    那是！
    我也有同感，觉得似乎还不如十二月！
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    寂寞的风 发表于 2021-5-12 01:40:26

    寂寞的风 87#

    2021-5-12 01:40:26


    是啊，人都假期出来玩了，咱们往年1月份的生意比去年一月还要好
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    wuweitmc 发表于 2021-5-12 01:42:42

    wuweitmc 88#

    2021-5-12 01:42:42

    楼上的是甚么生意？看来是几家欢乐几家愁呀。不外大家都致力吧，有谁有好的教训的能够和大家分享一下。
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    sexywebs 发表于 2021-5-12 01:44:08

    sexywebs 89#

    2021-5-12 01:44:08

    lao ban ,na xian zai zen me yang le ?
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    schao 发表于 2021-5-12 01:45:16

    schao 90#

    2021-5-12 01:45:16


    觉得不乱了，跌无可跌了。。。
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    y_l02 发表于 2021-5-12 01:48:05

    y_l02 91#

    2021-5-12 01:48:05


    二月也不咋样才对，小孩开学交了得多钱
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